Saiba o que tem no seu prato
Nachos
Calorias e informação nutricional
com frango e feijão
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 203 kcal —
- Proteínas 9,6 g 19%
- Carboidratos 16 g 6%
- Gorduras 10 g 13%
- Gorduras saturadas 2,2 g 11%
- Fibras 2 g 7%
- Açúcares 0,4 g —
- Sódio 425 mg 18%
- Colesterol 30 mg 10%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 9 µg 1%
- Vitamina C 0,2 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1,4 mg 9%
- Vitamina K 8,9 µg 7%
- Tiamina (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavina (B2) 0,1 mg 8%
- Niacina (B3) 2,1 mg 13%
- Vitamina B6 0,21 mg 12%
- Folato (B9) 15 µg 4%
- Vitamina B12 0,1 µg 4%
- Colina 30,2 mg 5%
Minerais
- Cálcio 53 mg 4%
- Ferro 1 mg 6%
- Magnésio 32 mg 8%
- Fósforo 132 mg 11%
- Potássio 186 mg 4%
- Zinco 0,84 mg 8%
- Cobre 0,07 mg 8%
- Selênio 9,5 µg 17%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 203 | 9,6 g | 16 g | 11 g |
| 1 porção | 7 g | 14 | 0,7 g | 1,1 g | 0,7 g |
| 2 porções | 14 g | 28 | 1,3 g | 2,3 g | 1,5 g |
| ½ porção | 3,5 g | 7 | 0,3 g | 0,6 g | 0,4 g |
| 3 porções | 21 g | 43 | 2 g | 3,4 g | 2,2 g |
| 4 porções | 28 g | 57 | 2,7 g | 4,6 g | 2,9 g |
| 50 g | 50 g | 102 | 4,8 g | 8,1 g | 5,2 g |
| 150 g | 150 g | 305 | 14 g | 24 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 406 | 19 g | 33 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 508 | 24 g | 41 g | 26 g |
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Perguntas sobre nachos
Como fazer nachos com frango crocantes no forno?
Espalhe os chips em uma assadeira, cubra com frango cozido e desfiado e queijo; asse a 200 °C por cerca de 8 a 10 minutos, só até o queijo derreter. Coloque guacamole, pico de gallo e creme de leite depois de tirar do forno para os nachos não amolecerem.
Que frango usar nos nachos com frango?
Peito ou sobrecoxa desossada funcionam bem: cozinhe até o centro atingir 75 °C e desfie com dois garfos. Para mais sabor, misture o frango com cominho, páprica, alho e um pouco de molho de tomate antes de espalhá-lo sobre os chips.
Como evitar que os nachos com frango fiquem murchos?
Use uma camada única de chips e distribua o frango sem excesso de molho; leve ao forno apenas pouco antes de servir. Sirva ingredientes úmidos, como salsa, guacamole e creme de leite, à parte ou por cima na última hora.
O que combina com nachos com frango?
Feijão-preto, milho, jalapeño, cebola-roxa, tomate e queijo são coberturas comuns. Guacamole, pico de gallo e creme de leite entram bem como acompanhamentos, especialmente quando você serve o prato para compartilhar.
Posso fazer nachos com frango na air fryer?
Pode, desde que o cesto comporte os chips sem amontoá-los. Monte uma camada pequena com frango e queijo e aqueça a 180 °C por 3 a 5 minutos; acrescente os acompanhamentos frios depois.
Como guardar e reaquecer nachos com frango que sobraram?
Guarde o frango e os acompanhamentos separados dos chips, em recipientes fechados na geladeira, por até 3 dias. Reaqueça o frango até ficar bem quente e monte sobre chips novos; os chips já cobertos perdem a crocância.
Nachos com frango têm mais proteína que nachos com queijo?
Sim: nachos com frango têm 9,6 g de proteína por 100 g, contra 4,32 g nos nachos com queijo. A diferença depende da quantidade de frango e queijo usada na preparação.
Uma porção de nachos com frango é muito grande?
Uma porção típica de pedido tem cerca de 250 g e fornece 508 kcal. Como costuma ser um prato para compartilhar, você pode dividir essa quantidade e completar com salsa ou salada.
Fonte: FNDDS (USDA) 58104165 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
