Saiba o que tem no seu prato
Leite com chocolate
Calorias e informação nutricional
líquido, desnatado
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 55 kcal —
- Proteínas 3,2 g 6%
- Carboidratos 11 g 4%
- Gorduras 0,1 g 0%
- Gorduras saturadas 0 g 0%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 8,8 g —
- Sódio 55 mg 2%
- Colesterol 2,2 mg 1%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 63,1 µg 7%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 2,1 µg 10%
- Vitamina E 0 mg 0%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0,14 mg 11%
- Niacina (B3) 0,09 mg 1%
- Ácido pantotênico (B5) 0,43 mg 9%
- Vitamina B6 0,03 mg 2%
- Folato (B9) 0,55 µg 0%
- Vitamina B12 0,35 µg 15%
- Colina 17 mg 3%
Minerais
- Cálcio 107 mg 8%
- Ferro 0,22 mg 1%
- Magnésio 11 mg 3%
- Fósforo 85 mg 7%
- Potássio 160 mg 3%
- Zinco 0,39 mg 4%
- Cobre 0,01 mg 1%
- Manganês 0,02 mg 1%
- Selênio 3,6 µg 7%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 55 | 3,2 g | 11 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 28 | 1,6 g | 5,3 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 83 | 4,8 g | 16 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 110 | 6,4 g | 21 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 138 | 8 g | 26 g | 0,2 g |
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Perguntas sobre leite com chocolate
Como fazer leite com chocolate caseiro sem empelotar?
Misture o cacau em pó com um pouco de leite morno até formar uma pasta lisa; só então acrescente o restante do leite, mexendo. Se quiser adoçar, coloque o açúcar aos poucos.
Pode aquecer leite com chocolate?
Sim. Aqueça em fogo baixo, mexendo para não formar uma película nem grudar no fundo; evite deixar ferver. No micro-ondas, aqueça em intervalos curtos e mexa entre eles.
Como guardar leite com chocolate depois de aberto?
Feche a embalagem e mantenha o leite na geladeira; não o deixe por muito tempo em temperatura ambiente. Consuma dentro do prazo indicado na embalagem.
Dá para usar leite com chocolate em vitamina?
Dá, especialmente com banana: bata a fruta com o leite bem gelado até ficar cremoso. Como o leite já tem sabor doce, prove antes de acrescentar açúcar.
Posso usar leite com chocolate para fazer bolo?
Sim, ele pode substituir o leite em massas de bolo de chocolate ou de baunilha. Como já é adoçado, reduza o açúcar da receita e misture bem para distribuir o sabor.
Qual é a diferença entre leite com chocolate pronto e leite com chocolate em pó?
O pronto já vem misturado e pode ser servido direto; o em pó precisa ser dissolvido no leite. Para evitar grumos, misture primeiro o pó com um pouco de leite e depois complete.
Leite com chocolate pode ser congelado?
Não é uma boa opção: ao descongelar, o leite pode separar e ficar com textura granulada. É melhor mantê-lo refrigerado e servir gelado ou aquecer na hora.
Fonte: Canadian Nutrient File 7714 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
