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Champignon
Calorias e informação nutricional
brancos ou marrons, frescos, cozidos, escorridos, sem adição de sal
27
caloriaskcal por 100 g
Proteína4,5 g
Carbos0,1 g
Gordura0,5 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 27 kcal —
- Proteínas 4,5 g 9%
- Carboidratos 0,1 g 0%
- Gorduras 0,5 g 1%
- Gorduras saturadas 0,1 g 0%
- Fibras 2,2 g 8%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 5 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavina (B2) 0,65 mg 50%
- Niacina (B3) 6,4 mg 40%
- Vitamina B6 0,29 mg 17%
- Folato (B9) 0 µg 0%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerais
- Cálcio 2 mg 0%
- Ferro 0,33 mg 2%
- Fósforo 107 mg 9%
- Potássio 369 mg 8%
- Zinco 0,59 mg 5%
- Selênio 16 µg 29%
- Iodo 0,33 µg 0%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 27 | 4,5 g | 0,1 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 14 | 2,2 g | 0,1 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 41 | 6,7 g | 0,2 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 54 | 8,9 g | 0,3 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 68 | 11 g | 0,3 g | 1,3 g |
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Fonte: FOODfiles (New Zealand) X1189 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
