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Cerveja regular

Calorias e informação nutricional

bebida alcoólica, todas

43
caloriaskcal por 100 g
Proteína0,5 g
Carbos3,6 g
Gordura0 g
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Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 43 kcal —
  • Proteínas 0,5 g 1%
  • Carboidratos 3,6 g 1%
  • Gorduras 0 g 0%
  • Gorduras saturadas 0 g 0%
  • Fibras 0 g 0%
  • Açúcares 0 g —
  • Sódio 4 mg 0%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0 mg 0%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0,01 mg 0%
  • Riboflavina (B2) 0,03 mg 2%
  • Niacina (B3) 0,51 mg 3%
  • Ácido pantotênico (B5) 0,04 mg 1%
  • Vitamina B6 0,05 mg 3%
  • Folato (B9) 6 µg 2%
  • Vitamina B12 0,02 µg 1%
  • Colina 10,1 mg 2%

Minerais

  • Cálcio 4 mg 0%
  • Ferro 0,02 mg 0%
  • Magnésio 6 mg 1%
  • Fósforo 14 mg 1%
  • Potássio 27 mg 1%
  • Zinco 0,01 mg 0%
  • Cobre 0,01 mg 1%
  • Manganês 0,01 mg 0%
  • Selênio 0,6 µg 1%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g430,5 g3,6 g0 g
1 porção29,7 g130,1 g1,1 g0 g
2 porções59,4 g260,3 g2,1 g0 g
½ porção14,9 g60,1 g0,5 g0 g
3 porções89,1 g380,4 g3,2 g0 g
4 porções118,8 g510,5 g4,2 g0 g
50 g50 g220,2 g1,8 g0 g
150 g150 g650,7 g5,3 g0 g
200 g200 g860,9 g7,1 g0 g
250 g250 g1081,2 g8,9 g0 g

Perguntas sobre cerveja regular

Como gelar cerveja rápido sem congelar?

Coloque a lata ou a garrafa em um balde com água e bastante gelo por cerca de 15 minutos. Evite deixá-la no congelador: a cerveja pode congelar, expandir e romper a embalagem.

Como servir cerveja para formar espuma sem transbordar?

Incline o copo limpo e despeje a cerveja pela lateral; quando estiver quase cheio, endireite o copo e complete pelo centro. A espuma ajuda a liberar aromas e evita que o líquido seja servido de uma vez.

Como guardar cerveja depois de aberta?

Tampe bem e mantenha na geladeira, mas procure consumi-la logo: mesmo refrigerada, ela perde gás e aroma depois de aberta. Garrafas fechadas ficam melhor protegidas da luz e do calor.

Que comida combina com cerveja?

Cerveja combina com petiscos salgados e frituras, como pastel, batata frita e frango à passarinho. Também acompanha pratos mais substanciosos, como feijoada e churrasco.

Dá para usar cerveja para cozinhar carne?

Sim. Use cerveja em ensopados ou marinadas para carne bovina e frango; em um cozido, acrescente-a à panela depois de dourar a carne e deixe ferver para o álcool evaporar enquanto o molho apura.

O que pode substituir cerveja numa receita?

Em ensopados, caldo ou água com um pouco de limão podem substituir a cerveja, embora o sabor fique diferente. Em massas de empanar, água com gás ajuda a deixar a mistura leve, mas não reproduz o sabor maltado.

Cerveja tem glúten?

A cerveja feita com malte de cevada costuma conter glúten; algumas também levam trigo. Se você precisa evitar glúten, escolha uma cerveja identificada como sem glúten, pois a receita e o processo de fabricação variam.

Fonte: USDA FoodData Central 168746 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras

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