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Vodka

Calorie e valori nutrizionali

bevanda alcolica, distillata, 80 proof

231

caloriekcal per 100 g

Proteine0 g

Carb.0 g

Grassi0 g

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Valori nutrizionali

Per 100 g% VG

Calorie 231 kcal —
Proteine 0 g 0%
Carboidrati 0 g 0%
Grassi 0 g 0%
Grassi saturi 0 g 0%
Fibre 0 g 0%
Zuccheri 0 g —
Sodio 1 mg 0%
Colesterolo 0 mg 0%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

Vitamina C 0 mg 0%
Tiamina (B1) 0,01 mg 0%
Riboflavina (B2) 0,01 mg 1%
Niacina (B3) 0 mg 0%
Acido pantotenico (B5) 0 mg 0%
Vitamina B6 0 mg 0%
Folati (B9) 0 µg 0%
Vitamina B12 0 µg 0%

Minerali

Calcio 0 mg 0%
Ferro 0,01 mg 0%
Magnesio 0 mg 0%
Fosforo 5 mg 0%
Potassio 1 mg 0%
Zinco 0 mg 0%
Rame 0,01 mg 1%
Manganese 0 mg 0%
Selenio 0 µg 0%

Calorie per porzione

Porzione	Peso	Calorie
100 g	100 g	231
1 porzione	27,8 g	64
2 porzioni	55,6 g	128
½ porzione	13,9 g	32
3 porzioni	83,4 g	193
4 porzioni	111,2 g	257
50 g	50 g	116
150 g	150 g	347
200 g	200 g	462
250 g	250 g	578

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Domande su vodka

Come si conserva la vodka dopo averla aperta?

Tieni la bottiglia ben chiusa, al riparo dalla luce e dal calore: non serve metterla in frigorifero. In freezer resta liquida, perché la sua gradazione alcolica è troppo alta perché un normale congelatore la solidifichi.

Perché si mette la vodka in freezer?

Fredda diventa più viscosa e il suo aroma sembra meno intenso, perciò si serve spesso liscia a temperatura molto bassa. Raffredda anche il bicchiere, ma non lasciare la bottiglia vicino a fonti di calore quando la togli dal freezer.

Quanta vodka si mette in un cocktail?

Per un drink singolo si usano spesso circa 4 cl: misura la dose con un jigger, invece di versarla a occhio. Non guidare dopo aver bevuto alcolici.

Quali cocktail si preparano con la vodka?

Tra i più noti ci sono il Moscow mule, con ginger beer e lime, il Bloody Mary, con succo di pomodoro e spezie, e il vodka martini, con vermut secco. Per il Moscow mule, versa la vodka sul ghiaccio e completa con ginger beer e lime.

Si può usare la vodka per cucinare?

Sì: nelle penne alla vodka si aggiunge alla salsa di pomodoro e panna, poi si lascia sobbollire per qualche minuto prima di unire la pasta. Mescola mentre cuoce e non versarla direttamente da una bottiglia tenuta vicino alla fiamma.

La vodka ha più calorie del whisky?

Per 100 g, il whisky apporta 250 kcal, contro 231 kcal della vodka. Entrambi sono distillati e contengono pochissimi carboidrati.

Fonte: USDA FoodData Central 174818 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse