Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 245 kcal —
- Proteine 12 g 24%
- Carboidrati 41 g 15%
- Grassi 2,2 g 3%
- Grassi saturi 0,3 g 2%
- Fibre 3 g 11%
- Zuccheri 1,4 g —
- Sodio 404 mg 18%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,36 mg 2%
- Vitamina K 1,3 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,36 mg 30%
- Riboflavina (B2) 0,39 mg 30%
- Niacina (B3) 4,3 mg 27%
- Acido pantotenico (B5) 0,42 mg 8%
- Vitamina B6 0,07 mg 4%
- Folati (B9) 116 µg 29%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 18,7 mg 3%
Minerali
- Calcio 124 mg 10%
- Ferro 4,2 mg 23%
- Magnesio 65 mg 15%
- Fosforo 185 mg 15%
- Potassio 322 mg 7%
- Zinco 1,8 mg 17%
- Rame 0,42 mg 46%
- Manganese 1,5 mg 64%
- Selenio 32,9 µg 60%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 245 | 12 g | 41 g | 2,2 g |
| 1 porzione | 28,4 g | 69 | 3,4 g | 12 g | 0,6 g |
| 2 porzioni | 56,7 g | 139 | 6,9 g | 23 g | 1,2 g |
| ½ porzione | 14,2 g | 35 | 1,7 g | 5,8 g | 0,3 g |
| 3 porzioni | 85,1 g | 208 | 10 g | 35 g | 1,9 g |
| 4 porzioni | 113,4 g | 278 | 14 g | 46 g | 2,5 g |
| 50 g | 50 g | 123 | 6,1 g | 20 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 368 | 18 g | 61 g | 3,3 g |
| 200 g | 200 g | 490 | 24 g | 82 g | 4,4 g |
| 250 g | 250 g | 613 | 30 g | 102 g | 5,5 g |
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Fonte: USDA FoodData Central 174917 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse