Sapere cosa c’è nel piatto
Doppio cheeseburger
Calorie e valori nutrizionali
fast food, doppio, hamburger grande, con condimenti
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 272 kcal —
- Proteine 17 g 34%
- Carboidrati 13 g 5%
- Grassi 16 g 21%
- Grassi saturi 6,5 g 32%
- Fibre 1 g 4%
- Zuccheri 3,5 g —
- Sodio 480 mg 21%
- Colesterolo 57 mg 19%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina C 0,6 mg 1%
- Tiamina (B1) 0,13 mg 11%
- Riboflavina (B2) 0,3 mg 23%
- Niacina (B3) 4,2 mg 26%
- Folati (B9) 45 µg 11%
- Vitamina B12 1,7 µg 70%
Minerali
- Calcio 106 mg 8%
- Ferro 2,2 mg 12%
- Magnesio 21 mg 5%
- Fosforo 165 mg 13%
- Potassio 242 mg 5%
- Zinco 3,3 mg 30%
- Rame 0,09 mg 10%
- Manganese 0,13 mg 6%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 272 | 17 g | 13 g | 16 g |
| 1 porzione | 280 g | 762 | 48 g | 38 g | 45 g |
| 2 porzioni | 560 g | 1523 | 95 g | 75 g | 91 g |
| ½ porzione | 140 g | 381 | 24 g | 19 g | 23 g |
| 3 porzioni | 840 g | 2285 | 143 g | 113 g | 136 g |
| 4 porzioni | 1120 g | 3046 | 190 g | 150 g | 182 g |
| 50 g | 50 g | 136 | 8,5 g | 6,7 g | 8,1 g |
| 150 g | 150 g | 408 | 25 g | 20 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 544 | 34 g | 27 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 680 | 42 g | 34 g | 41 g |
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Domande su doppio cheeseburger
Quanto pesa in genere un doppio cheeseburger?
Una porzione tipica pesa circa 280 g; con due polpette, formaggio e pane è più sostanziosa di un cheeseburger semplice.
Come si prepara un doppio cheeseburger in casa?
Cuoci due polpette sottili di manzo in una padella molto calda per circa 2–3 minuti per lato, finché il centro raggiunge 75 °C. Appoggia una fetta di formaggio su ciascuna negli ultimi istanti, poi impilale nel panino con cetriolini, cipolla e salsa.
Come riscaldare un doppio cheeseburger senza seccarlo?
Per conservare meglio la consistenza, separa il pane dalle polpette: scaldale coperte in padella con un cucchiaino d’acqua per 2–3 minuti, girandole una volta, e tosta il pane a parte. Riscalda gli avanzi fino a quando sono ben caldi anche al centro.
Che differenza c’è tra doppio cheeseburger e doppio hamburger?
Il doppio cheeseburger ha formaggio oltre a due polpette; il doppio hamburger ne è privo. Nelle versioni di riferimento, il doppio cheeseburger apporta 17 g di proteine per 100 g, contro 14,8 g del doppio hamburger.
Quale salsa sta bene in un doppio cheeseburger?
Senape e ketchup danno un gusto classico; cetriolini e cipolla contrastano la ricchezza del formaggio e della carne. Per una salsa cremosa, mescola maionese, senape e un po’ di succo dei cetriolini.
Che formaggio si usa per un doppio cheeseburger?
Le fette di cheddar o di formaggio fuso si sciolgono rapidamente sulle polpette appena tolte dalla padella. Per farle fondere bene, mettile sulla carne negli ultimi 30–60 secondi e copri la padella.
Il doppio cheeseburger contiene allergeni?
Può contenere glutine nel pane e latte nel formaggio; salse e condimenti possono aggiungere altri ingredienti allergenici. La ricetta cambia da una preparazione all’altra, quindi verifica gli ingredienti specifici se devi evitare un allergene.
Quali sono i valori nutrizionali del doppio cheeseburger?
Una porzione da 280 g apporta 762 kcal e 47 g di proteine. Contiene anche 480 mg di sodio per 100 g.
Fonte: USDA FoodData Central 173320 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
