Sapere cosa c’è nel piatto
Crème fraîche
Calorie e valori nutrizionali
28% di grassi
277
caloriekcal per 100 g
Proteine2 g
Carb.3 g
Grassi28 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 277 kcal —
- Proteine 2 g 4%
- Carboidrati 3 g 1%
- Grassi 28 g 36%
- Grassi saturi 19 g 97%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 3 g —
- Sodio 100 mg 4%
- Colesterolo 57 mg 19%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 231 µg 26%
- Vitamina C 0,3 mg 0%
- Vitamina D 0,16 µg 1%
- Vitamina E 0,55 mg 4%
- Vitamina K 4 µg 3%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflavina (B2) 0,16 mg 12%
- Niacina (B3) 0,07 mg 0%
- Vitamina B6 0,02 mg 1%
- Folati (B9) 10 µg 3%
- Vitamina B12 0,2 µg 8%
Minerali
- Calcio 70 mg 5%
- Ferro 0,06 mg 0%
- Magnesio 4,9 mg 1%
- Fosforo 110 mg 9%
- Potassio 120 mg 3%
- Zinco 0,22 mg 2%
- Rame 0,01 mg 1%
- Manganese 0 mg 0%
- Selenio 2,2 µg 4%
- Iodio 7 µg 5%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 277 | 2 g | 3 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 139 | 1 g | 1,5 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 416 | 3 g | 4,5 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 554 | 4 g | 6 g | 56 g |
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Fonte: Fineli (Finland) 628 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
