Sapere cosa c’è nel piatto
Black pudding, boiled
Calorie e valori nutrizionali
312
caloriekcal per 100 g
Proteine11 g
Carb.18 g
Grassi21 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 312 kcal —
- Proteine 11 g 21%
- Carboidrati 18 g 7%
- Grassi 21 g 27%
- Grassi saturi 8,4 g 42%
- Fibre 5 g 18%
- Zuccheri 9 g —
- Sodio 438 mg 19%
- Colesterolo 68 mg 23%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 6 µg 1%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 1 µg 5%
- Vitamina E 0,15 mg 1%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavina (B2) 0,04 mg 3%
- Niacina (B3) 1,2 mg 8%
- Acido pantotenico (B5) 0,6 mg 12%
- Vitamina B6 0,05 mg 3%
- Biotina (B7) 2 µg 7%
- Folati (B9) 5 µg 1%
- Vitamina B12 0,32 µg 13%
- Colina 72,8 mg 13%
Minerali
- Calcio 65 mg 5%
- Ferro 16,2 mg 90%
- Magnesio 20 mg 5%
- Fosforo 84 mg 7%
- Potassio 192 mg 4%
- Zinco 0,6 mg 5%
- Rame 0,14 mg 16%
- Manganese 6,8 mg 296%
- Selenio 14 µg 25%
- Iodio 2,7 µg 2%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 312 | 11 g | 18 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 156 | 5,3 g | 9 g | 10 g |
| 150 g | 150 g | 468 | 16 g | 27 g | 31 g |
| 200 g | 200 g | 624 | 21 g | 36 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 780 | 27 g | 45 g | 52 g |
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Fonte: Frida (Denmark) 1184 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
