Sapere cosa c’è nel piatto

Bistecca di spalla

Calorie e valori nutrizionali

con osso, magra, cotta, stufata

283
caloriekcal per 100 g
Proteine32 g
Carb.0 g
Grassi16 g

Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 283 kcal —
  • Proteine 32 g 65%
  • Carboidrati 0 g 0%
  • Grassi 16 g 20%
  • Grassi saturi 6,5 g 32%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0 g —
  • Sodio 66,2 mg 3%
  • Colesterolo 94,4 mg 31%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 2 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0,1 µg 1%
  • Vitamina E 0,11 mg 1%
  • Vitamina K 1,6 µg 1%
  • Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavina (B2) 0,31 mg 24%
  • Niacina (B3) 4,6 mg 29%
  • Acido pantotenico (B5) 0,87 mg 17%
  • Vitamina B6 0,18 mg 11%
  • Folati (B9) 5,7 µg 1%
  • Vitamina B12 2,7 µg 114%
  • Colina 90,4 mg 16%

Minerali

  • Calcio 36,4 mg 3%
  • Ferro 3,4 mg 19%
  • Magnesio 23,3 mg 6%
  • Fosforo 189 mg 15%
  • Potassio 242 mg 5%
  • Zinco 11,3 mg 102%
  • Rame 0,09 mg 10%
  • Manganese 0,02 mg 1%
  • Selenio 31 µg 56%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g28333 g0 g16 g
50 g50 g14216 g0 g7,9 g
150 g150 g42549 g0 g24 g
200 g200 g56665 g0 g32 g
250 g250 g70881 g0 g40 g

Domande su bistecca di spalla

Quante calorie ci sono in 100 g di bistecca di spalla?

100 g di bistecca di spalla: 283 kcal, 33 g di proteine, 0 g di carboidrati e 16 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di bistecca di spalla?

50 g di bistecca di spalla: 142 kcal, 16 g di proteine, 0 g di carboidrati e 7,9 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di bistecca di spalla?

150 g di bistecca di spalla: 425 kcal, 49 g di proteine, 0 g di carboidrati e 24 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di bistecca di spalla?

200 g di bistecca di spalla: 566 kcal, 65 g di proteine, 0 g di carboidrati e 32 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di bistecca di spalla?

250 g di bistecca di spalla: 708 kcal, 81 g di proteine, 0 g di carboidrati e 40 g di grassi.

Fonte: Canadian Nutrient File 5955 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse