Știi ce ai în farfurie
Supă de pui cu porumb
Calorii și informații nutriționale
încălzită
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 41 kcal —
- Proteine 2,9 g 6%
- Glucide 3,9 g 1%
- Grăsimi 1,3 g 2%
- Grăsimi saturate 0,5 g 3%
- Fibre 0,9 g 3%
- Zaharuri 0,9 g —
- Sodiu 320 mg 14%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 17 µg 2%
- Vitamina C 3 mg 3%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0 mg 0%
- Tiamină (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavină (B2) 0,08 mg 6%
- Niacină (B3) 0,85 mg 5%
- Vitamina B6 0,1 mg 6%
- Folat (B9) 13 µg 3%
- Vitamina B12 0,12 µg 5%
Minerale
- Calciu 11 mg 1%
- Fier 0,19 mg 1%
- Fosfor 39 mg 3%
- Potasiu 130 mg 3%
- Zinc 0,18 mg 2%
- Seleniu 1,7 µg 3%
- Iod 1,1 µg 1%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 41 | 2,9 g | 3,9 g | 1,3 g |
| 50 g | 50 g | 21 | 1,5 g | 1,9 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 62 | 4,4 g | 5,8 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 82 | 5,9 g | 7,7 g | 2,6 g |
| 250 g | 250 g | 103 | 7,4 g | 9,7 g | 3,3 g |
Alimente similare
Întrebări despre Supă de pui cu porumb
Când adaugi porumbul în supa de pui?
Adaugă porumbul din conservă, scurs, în ultimele 5 minute, doar cât să se încălzească. Porumbul congelat are nevoie de aproximativ 8–10 minute de fierbere ușoară.
Cum faci supa de pui cu porumb mai aromată?
Fierbe puiul la foc mic cu ceapă, morcov și țelină, apoi îndepărtează spuma pentru o zeamă limpede. Pune porumbul spre final și adaugă pătrunjel sau ceapă verde după ce oprești focul.
Cum păstrezi supa de pui cu porumb?
Pune supa la frigider în cel mult 2 ore, într-un recipient acoperit; se păstrează până la 3–4 zile. O poți congela în porții și reîncălzi până clocotește ușor.
Cu ce se servește supa de pui cu porumb?
Merge cu pâine prăjită sau lipie și cu pătrunjel proaspăt. Pentru un gust mai acrișor, adaugă puțină zeamă de lămâie chiar înainte de servire.
Cu ce poți înlocui porumbul în supa de pui?
Mazerea sau cartoful tăiat cubulețe se potrivesc bine; adaugă-le suficient de devreme ca să se înmoaie. Dacă vrei să păstrezi dulceața porumbului, folosește morcov tăiat mărunt.
Cum se compară supa de pui cu porumb cu supa chowder cu pui și porumb?
Chowder-ul este mai bogat: are 99 kcal și 6,3 g grăsimi la 100 g, față de 41 kcal și 1,3 g grăsimi în supa de pui cu porumb. De obicei, textura lui este mai cremoasă.
Cât timp trebuie fiartă supa ca puiul să fie bine gătit?
Fierbe supa la foc mic până când carnea nu mai este roz în centru; pentru bucăți de pui, verifică să ajungă la 75 °C în partea cea mai groasă. Bucățile dezosate se gătesc de regulă mai repede decât cele cu os.
Sursa: FOODfiles (New Zealand) V1002 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
