Știi ce ai în farfurie
Sorbet de fructe
Calorii și informații nutriționale
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 121 kcal —
- Proteine 0,7 g 1%
- Glucide 28 g 10%
- Grăsimi 0,1 g 0%
- Grăsimi saturate 0 g 0%
- Fibre 0 g 0%
- Zaharuri 28 g —
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 121 | 0,7 g | 28 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 0,4 g | 14 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 182 | 1,1 g | 42 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 242 | 1,4 g | 56 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 303 | 1,8 g | 70 g | 0,3 g |
Alimente similare
Întrebări despre Sorbet de fructe
Cum faci sorbet de fructe acasă fără aparat de înghețată?
Amestecă piure de fructe cu sirop de zahăr răcit și puțin suc de lămâie, apoi toarnă compoziția într-o tavă puțin adâncă. Pune-o la congelator și răzuiește-o bine cu furculița la fiecare 30 de minute, timp de 3–4 ore, până devine fină și înghețată.
Cum păstrezi sorbetul de fructe ca să nu se întărească prea tare?
Ține-l într-un recipient bine închis, în partea rece a congelatorului, ca să nu prindă mirosuri și să nu formeze cristale la suprafață. Scoate-l cu 5–10 minute înainte de servire, ca să se poată porționa ușor.
Cu ce se servește bine sorbetul de fructe?
Merge alături de fructe proaspete, tarte și prăjituri cu ciocolată sau ca desert răcoritor după o masă consistentă. O lingură de sorbet de lămâie ori zmeură poate însoți și un desert cu mai multe texturi.
Ce poți folosi în loc de sorbet de fructe?
Pentru un desert rece și cremos, alege înghețată cu fructe; pentru o variantă mai simplă, pasează fructe congelate până obții o textură fină. Siropul de fructe poate da aromă băuturilor sau deserturilor, dar nu înlocuiește textura sorbetului.
Cât sorbet de fructe să pui într-o porție?
O porție de desert poate fi una sau două cupe mici, aproximativ 80–120 g. Sorbetul de fructe are 121 kcal la 100 g și 28 g zaharuri la 100 g.
Sursa: BLS (Germany) S201000 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
