Știi ce ai în farfurie

Salată verde mixtă

Calorii și informații nutriționale

cu castravete, roșii și vinegretă

112
caloriikcal per 100 g
Proteine0,8 g
Glucide2,5 g
Grăsimi11 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 112 kcal —
  • Proteine 0,8 g 2%
  • Glucide 2,5 g 1%
  • Grăsimi 11 g 14%
  • Grăsimi saturate 0,8 g 4%
  • Fibre 0,6 g 2%
  • Zaharuri 1,8 g —

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g1120,8 g2,5 g11 g
50 g50 g560,4 g1,3 g5,5 g
150 g150 g1681,2 g3,8 g17 g
200 g200 g2241,6 g5 g22 g
250 g250 g2802 g6,3 g28 g

Întrebări despre Salată verde mixtă

Cum pregătești salata verde mixtă ca să rămână crocantă?

Spală frunzele dacă nu sunt deja spălate, apoi usucă-le foarte bine într-o centrifugă de salată sau tamponează-le cu un prosop curat. Adaugă dressingul chiar înainte de servire, ca frunzele să nu se înmoaie.

Cum păstrezi salata verde mixtă proaspătă?

Ține frunzele la frigider, într-un recipient închis, cu un șervețel de hârtie uscat care să absoarbă umezeala. Îndepărtează frunzele ofilite și schimbă șervețelul dacă devine umed.

Cu ce se potrivește salata verde mixtă?

Merge cu ou fiert, brânză, năut sau pui și cu legume precum roșii, castraveți și ridichi. Pentru un dressing simplu, amestecă ulei cu zeamă de lămâie, muștar și puțină sare.

În ce feluri de mâncare poți folosi salata verde mixtă?

Pune frunzele în sandvișuri și lipii sau servește-le ca garnitură lângă cartofi copți, omletă ori pește. Dacă le adaugi într-un bol cu cereale sau leguminoase, pune dressingul la final.

Cu ce poți înlocui salata verde mixtă într-o rețetă?

Pentru o bază de salată, folosește frunze de spanac tânăr, rucola sau salată verde simplă. În sandvișuri, frunzele de varză tăiate fin rezistă mai bine la umezeală.

Trebuie să speli salata verde mixtă ambalată?

Dacă ambalajul spune că frunzele sunt gata de consum, le poți folosi direct. Dacă nu, clătește-le sub apă rece și usucă-le bine înainte să le amesteci cu dressingul.

Sursa: slv 441 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre