Știi ce ai în farfurie

Porumb cu smântână

Calorii și informații nutriționale

la conservă, încălzit

69
caloriikcal per 100 g
Proteine2 g
Glucide11 g
Grăsimi1,1 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 69 kcal —
  • Proteine 2 g 4%
  • Glucide 11 g 4%
  • Grăsimi 1,1 g 1%
  • Grăsimi saturate 0 g 0%
  • Fibre 3,4 g 12%
  • Zaharuri 5,1 g —

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g692 g11 g1,1 g
50 g50 g351 g5,6 g0,6 g
150 g150 g1043 g17 g1,7 g
200 g200 g1384 g22 g2,2 g
250 g250 g1735 g28 g2,8 g

Întrebări despre Porumb cu smântână

Cum faci porumb cu smântână acasă?

Fierbe boabele de porumb până se înmoaie, apoi pasează o parte dintre ele și amestecă-le cu smântână; astfel sosul se îngroașă fără făină. Încălzește totul la foc mic câteva minute, amestecând, fără să lași smântâna să clocotească.

Cum încălzești porumbul cu smântână din conservă?

Pune-l într-o cratiță și încălzește-l la foc mic, amestecând des, aproximativ 5 minute. Dacă s-a îngroșat prea mult, subțiază-l cu puțin lapte sau apă.

Cum păstrezi porumbul cu smântână după deschidere?

Pune resturile într-un recipient închis și ține-le la frigider; consumă-le în 3–4 zile. Reîncălzește doar porția pe care o mănânci și amestec-o până devine fierbinte.

Cu ce se servește porumbul cu smântână?

Merge ca garnitură lângă pui fript, pește sau legume coapte. Îl poți adăuga și în supă de porumb ori într-o caserolă la cuptor.

Cu ce poți înlocui porumbul cu smântână într-o rețetă?

Pentru o garnitură sau o caserolă, folosește boabe de porumb dulce și pasează o parte dintre ele cu puțin lapte și smântână. Dacă vrei o variantă fără lactate, pasează boabele cu puțin lichid de gătit și păstrează câteva boabe întregi pentru textură.

Care e diferența dintre porumbul cu smântână și porumbul dulce?

Porumbul dulce are boabele întregi, în timp ce porumbul cu smântână are de obicei o parte din boabe zdrobite într-un amestec cremos. Porumbul dulce are 79 kcal la 100 g, iar porumbul cu smântână are 69 kcal la 100 g.

Sursa: ausnut F003207 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre