Știi ce ai în farfurie
Fursecuri cu bucăți de ciocolată
Calorii și informații nutriționale
americană
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 486 kcal —
- Proteine 5,2 g 10%
- Glucide 63 g 23%
- Grăsimi 23 g 29%
- Grăsimi saturate 10 g 51%
- Fibre 2,5 g 9%
- Zaharuri 44 g —
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 486 | 5,2 g | 63 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 243 | 2,6 g | 32 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 729 | 7,8 g | 95 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 972 | 10 g | 127 g | 46 g |
| 250 g | 250 g | 1215 | 13 g | 158 g | 57 g |
Alimente similare
- Biscuiți cu picături de ciocolată în stil americanbiscuiți440 kcal / 100 g
- Biscuit cu bucăți de ciocolatăfabricat cu uleiuri și/sau grăsimi vegetale, tip moale, comercial459 kcal / 100 g
- Biscuiți cu bucăți de ciocolatăpreparate comercial, obișnuite, cu conținut mai ridicat de grăsimi, îmbogățite492 kcal / 100 g
- Fursecuri cu ciocolatăpreparat comercial, tip moale444 kcal / 100 g
- Biscuite cu ciocolată489 kcal / 100 g
- Biscuit cu bucăți de ciocolată și nucidulce420 kcal / 100 g
Întrebări despre Fursecuri cu bucăți de ciocolată
Cum faci fursecurile cu bucăți de ciocolată crocante pe margini și moi la mijloc?
Răcește aluatul cel puțin 30 de minute, apoi coace-l în grămăjoare la 175 °C timp de 10–12 minute. Scoate fursecurile când marginile sunt rumenite, chiar dacă mijlocul pare încă moale; se întăresc pe tavă.
De ce se întind prea mult fursecurile cu bucăți de ciocolată la copt?
Untul topit sau aluatul prea cald le poate face să se lățească. Folosește unt moale, nu lichid, și răcește aluatul înainte să formezi fursecurile.
Cum păstrezi fursecurile cu bucăți de ciocolată proaspete?
După ce s-au răcit complet, pune-le într-un recipient etanș, la temperatura camerei; rămân fragede câteva zile. Nu le închide cât sunt calde, fiindcă aburul le înmoaie.
Poți congela aluatul pentru fursecuri cu bucăți de ciocolată?
Da. Formează bile, congelează-le pe o tavă, apoi mută-le într-o pungă bine închisă; coace-le direct congelate și adaugă câteva minute la timpul obișnuit.
Cu ce se servesc fursecurile cu bucăți de ciocolată?
Merg bine cu lapte, cafea sau ceai, iar sfărâmate sunt bune peste înghețată. Pentru un desert rapid, încălzește un fursec câteva secunde, cât să se înmoaie bucățile de ciocolată.
Poți înlocui bucățile de ciocolată din fursecuri cu ciocolată mărunțită?
Da: toacă o tabletă cu un cuțit și folosește aceeași cantitate ca în rețetă. Bucățile neregulate se topesc în pete mai mari decât picăturile de ciocolată.
Care are mai multe fibre: fursecurile cu bucăți de ciocolată sau cele cu nuci?
Biscuitul cu bucăți de ciocolată și nuci are 3 g de fibre la 100 g, față de 2,5 g în fursecurile cu bucăți de ciocolată.
Este sigur să guști aluatul crud pentru fursecuri cu bucăți de ciocolată?
Nu gusta aluatul crud: făina și ouăle crude pot conține microbi care provoacă toxiinfecții alimentare. Așteaptă până când fursecurile sunt coapte.
Sursa: slv 1621 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
