รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

นมผงเต็มมันเนย

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

ไม่เติมวิตามินดี

496
แคลอรีkcal ต่อ 100 g
โปรตีน26 g
คาร์บ38 g
ไขมัน27 g

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
  • แคลอรี 496 kcal —
  • โปรตีน 26 g 53%
  • คาร์โบไฮเดรต 38 g 14%
  • ไขมัน 27 g 34%
  • ไขมันอิ่มตัว 17 g 84%
  • ใยอาหาร 0 g 0%
  • น้ำตาล 38 g —
  • โซเดียม 371 mg 16%
  • คอเลสเตอรอล 97 mg 32%

วิตามินและแร่ธาตุ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

วิตามิน

  • วิตามินเอ 258 µg 29%
  • วิตามินซี 8.6 mg 10%
  • วิตามินดี 0.5 µg 3%
  • วิตามินอี 0.58 mg 4%
  • วิตามินเค 2.2 µg 2%
  • ไทอามีน (B1) 0.28 mg 24%
  • ไรโบฟลาวิน (B2) 1.2 mg 93%
  • ไนอาซิน (B3) 0.65 mg 4%
  • กรดแพนโทเทนิก (B5) 2.3 mg 45%
  • วิตามินบี 6 0.3 mg 18%
  • โฟเลต (B9) 37 µg 9%
  • วิตามินบี 12 3.3 µg 135%
  • โคลีน 117 mg 21%

แร่ธาตุ

  • แคลเซียม 912 mg 70%
  • ธาตุเหล็ก 0.47 mg 3%
  • แมกนีเซียม 85 mg 20%
  • ฟอสฟอรัส 776 mg 62%
  • โพแทสเซียม 1330 mg 28%
  • สังกะสี 3.3 mg 30%
  • ทองแดง 0.08 mg 9%
  • แมงกานีส 0.04 mg 2%
  • ซีลีเนียม 16.3 µg 30%

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หนึ่งส่วนน้ำหนักแคลอรีโปรตีนคาร์บไขมัน
100 g100 g49626 g38 g27 g
1 หน่วยบริโภค128 g63534 g49 g34 g
2 หน่วยบริโภค256 g127067 g98 g68 g
½ หน่วยบริโภค64 g31717 g25 g17 g
3 หน่วยบริโภค384 g1905101 g148 g103 g
4 หน่วยบริโภค512 g2540135 g197 g137 g
50 g50 g24813 g19 g13 g
150 g150 g74440 g58 g40 g
200 g200 g99253 g77 g53 g
250 g250 g124066 g96 g67 g

คำถามเกี่ยวกับ นมผงเต็มมันเนย

นมผงเต็มมันเนยชงอย่างไรไม่ให้จับเป็นเม็ด?

ตักผงใส่แก้ว เติมน้ำอุ่นเพียงเล็กน้อยแล้วคนให้เป็นเนื้อข้นเนียนก่อน ค่อยเติมน้ำส่วนที่เหลือและคนต่อ วิธีนี้ช่วยให้ผงละลายทั่วกว่าการเทผงลงในน้ำเต็มแก้ว

ใช้นมผงเต็มมันเนยแทนนมสดในสูตรอาหารได้ไหม?

ได้ ละลายผงตามสัดส่วนบนบรรจุภัณฑ์ให้เป็นนมก่อน แล้วใช้แทนนมสดในปริมาณเท่ากัน เหมาะกับซุป ซอส แพนเค้ก และขนมอบ; หากใส่ผงลงในแป้งโดยตรง ให้ลดส่วนผสมแห้งอื่นตามสูตร

นมผงเต็มมันเนยใช้ทำเมนูอะไรได้บ้าง?

ใช้เพิ่มความนุ่มและรสนมในขนมปัง เค้ก คัสตาร์ด และเครื่องดื่มโกโก้ได้ สำหรับชาไทยหรือกาแฟ ให้ละลายผงกับน้ำร้อนให้เนียนก่อนเติมลงเครื่องดื่ม

นมผงเต็มมันเนยต่างจากนมผงขาดมันเนยอย่างไร?

นมผงเต็มมันเนยมีไขมันมากกว่าและให้พลังงาน 496 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ส่วนชนิดขาดมันเนยมี 362 กิโลแคลอรีและโปรตีน 36.2 กรัมต่อ 100 กรัม จึงเหมาะกับการเลือกตามรสสัมผัสและองค์ประกอบที่ต้องการ

เก็บนมผงเต็มมันเนยอย่างไรไม่ให้ชื้นและเสียกลิ่น?

ปิดถุงหรือภาชนะให้สนิททุกครั้งหลังใช้ เก็บในที่แห้ง เย็น และห่างจากไอน้ำหรือความร้อน ใช้ช้อนที่แห้งตัก และหลังชงแล้วให้แช่เย็นในภาชนะปิดสนิทพร้อมดื่มโดยเร็ว

นมผงเต็มมันเนยมีนมวัวเป็นส่วนประกอบหรือไม่?

มี เพราะทำจากนมวัวที่เอาน้ำออก จึงมีโปรตีนนมและไม่เหมาะกับผู้ที่แพ้นมวัว การเติมน้ำให้กลับเป็นนมไม่ได้ทำให้ส่วนประกอบก่ออาการแพ้หายไป

นมผงเต็มมันเนยให้แคลเซียมเท่าไรต่อหนึ่งครั้งที่กิน?

ปริมาณที่ใช้ชงแตกต่างตามสูตรและยี่ห้อ แต่ผง 30 กรัมมีแคลเซียม 274 มก. และโปรตีน 7.9 กรัม; ให้อ่านสัดส่วนการชงเพื่อกะปริมาณผงต่อแก้ว

นมผงเต็มมันเนยมีไขมันชนิดใดเป็นหลัก?

ไขมันอิ่มตัวมี 17 กรัมต่อผง 100 กรัม จึงเป็นไขมันชนิดเด่นในผลิตภัณฑ์นี้ และไขมันรวมมี 27 กรัมต่อ 100 กรัม

แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 173454 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร