ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 38 kcal —
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 38 | – | – | – |
| 2 หน่วยบริโภค | 200 g | 76 | – | – | – |
| ½ หน่วยบริโภค | 50 g | 19 | – | – | – |
| 3 หน่วยบริโภค | 300 g | 114 | – | – | – |
| 4 หน่วยบริโภค | 400 g | 152 | – | – | – |
| 150 g | 150 g | 57 | – | – | – |
| 250 g | 250 g | 95 | – | – | – |
คำถามเกี่ยวกับ แซงเกรียขาว
แซงเกรียขาวทำจากอะไรบ้าง?
โดยทั่วไปใช้ไวน์ขาว ผลไม้หั่น และเครื่องดื่มเพิ่มความซ่า เช่น โซดาหรือน้ำอัดลม ใส่บรั่นดีหรือลิเคียวร์เล็กน้อยได้ แล้วแช่เย็นให้กลิ่นผลไม้ซึมเข้าไวน์
ควรแช่แซงเกรียขาวนานแค่ไหนก่อนเสิร์ฟ?
แช่ส่วนผสมไวน์กับผลไม้ในตู้เย็นประมาณ 2–4 ชั่วโมงเพื่อให้รสเข้ากัน แต่เติมโซดาหรือน้ำอัดลมก่อนเสิร์ฟไม่นาน จะได้ไม่เสียความซ่า
ใช้ผลไม้อะไรทำแซงเกรียขาวได้ดี?
ส้ม เลมอน แอปเปิล พีช และองุ่นเข้ากันได้ดี หั่นผลไม้เป็นชิ้นพอดีคำ และเอาเมล็ดออกเพื่อไม่ให้รสขมระหว่างแช่
แซงเกรียขาวเสิร์ฟคู่กับอาหารอะไร?
รสผลไม้สดชื่นเข้ากับอาหารทะเลย่าง ทาปาส ชีสเนื้อนุ่ม และสลัดที่ไม่ราดน้ำสลัดหนัก ๆ เสิร์ฟเย็นจัดพร้อมน้ำแข็งได้
แซงเกรียขาวต่างจากแซงเกรียอย่างไร?
แซงเกรียขาวใช้ไวน์ขาว จึงมีสีและรสเบากว่าแซงเกรียที่มักใช้ไวน์แดง แซงเกรียมีพลังงาน 72 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ส่วนแซงเกรียขาวมี 38 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
เก็บแซงเกรียขาวที่ทำแล้วอย่างไร?
เทใส่ภาชนะปิดฝาแล้วแช่ตู้เย็น และดื่มให้หมดภายใน 1–2 วัน หากใส่โซดาแล้ว ความซ่าจะลดลงเมื่อเก็บไว้
แซงเกรียขาวมีแอลกอฮอล์หรือไม่?
มี เพราะทำจากไวน์ขาว และอาจมีแอลกอฮอล์เพิ่มจากบรั่นดีหรือลิเคียวร์ การเติมน้ำผลไม้หรือโซดาไม่ได้ทำให้แอลกอฮอล์หายไป
แหล่งข้อมูล: drinkbase BA6.blanca · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร