ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 258 kcal —
- โปรตีน 15 g 29%
- คาร์โบไฮเดรต 19 g 7%
- ไขมัน 14 g 18%
- ไขมันอิ่มตัว 5.6 g 28%
- ใยอาหาร 1.4 g 5%
- น้ำตาล 4.9 g —
- โซเดียม 579 mg 25%
- คอเลสเตอรอล 47 mg 16%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินซี 0.8 mg 1%
- ไทอามีน (B1) 0.16 mg 14%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.35 mg 27%
- ไนอาซิน (B3) 3.9 mg 24%
- โฟเลต (B9) 51 µg 13%
- วิตามินบี 12 1.3 µg 53%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 144 mg 11%
- ธาตุเหล็ก 2.1 mg 12%
- แมกนีเซียม 22 mg 5%
- ฟอสฟอรัส 161 mg 13%
- โพแทสเซียม 219 mg 5%
- สังกะสี 2.6 mg 24%
- ทองแดง 0.1 mg 11%
- แมงกานีส 0.17 mg 8%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 258 | 15 g | 19 g | 14 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 199 g | 513 | 29 g | 37 g | 28 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 398 g | 1027 | 58 g | 74 g | 57 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 99.5 g | 257 | 15 g | 19 g | 14 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 597 g | 1540 | 87 g | 111 g | 85 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 796 g | 2054 | 116 g | 148 g | 113 g |
| 50 g | 50 g | 129 | 7.3 g | 9.3 g | 7.1 g |
| 150 g | 150 g | 387 | 22 g | 28 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 516 | 29 g | 37 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 645 | 37 g | 46 g | 36 g |
คำถามเกี่ยวกับ ควอเตอร์พาวเดอร์ชีส
ควอเตอร์พาวเดอร์ชีสมีอะไรอยู่ในเบอร์เกอร์บ้าง?
โดยทั่วไปเป็นขนมปังเบอร์เกอร์ ไส้เนื้อวัวแผ่นใหญ่ ชีส แตงกวาดอง หอมหัวใหญ่ และซอส หากทำเอง ให้ใส่ชีสบนเนื้อร้อน ๆ ทันทีเพื่อให้ละลายแนบกับไส้เนื้อ
ทำควอเตอร์พาวเดอร์ชีสกินเองอย่างไรให้ไส้เนื้อฉ่ำ?
ใช้เนื้อบดปั้นเป็นแผ่นหนาสม่ำเสมอ ย่างในกระทะหรือบนเตาร้อนจนสุกถึงใจกลางที่ 71 °C แล้ววางชีสทับก่อนยกลงจากเตา พักเนื้อสั้น ๆ ก่อนประกอบกับขนมปังและเครื่องเคียง
ควอเตอร์พาวเดอร์ชีสกินคู่กับอะไรดี?
มันฝรั่งทอดเป็นเครื่องเคียงที่เข้ากันแบบคลาสสิก ส่วนสลัดผักหรือแตงกวาดองช่วยตัดรสเค็มมันได้ดี หากต้องการมื้อที่ไม่หนักเกินไป เลือกเครื่องเคียงอย่างใดอย่างหนึ่งแทนการเพิ่มของทอดหลายอย่าง
เก็บควอเตอร์พาวเดอร์ชีสที่กินไม่หมดอย่างไร?
นำเข้าตู้เย็นภายใน 2 ชั่วโมง โดยห่อหรือใส่กล่องปิดสนิท และกินภายใน 3–4 วัน หากแยกส่วนได้ ให้เก็บขนมปังกับไส้เนื้อแยกกันเพื่อไม่ให้ขนมปังแฉะ
อุ่นควอเตอร์พาวเดอร์ชีสที่แช่เย็นอย่างไรไม่ให้ขนมปังเหนียว?
แยกไส้เนื้อออกมาอุ่นในกระทะมีฝาปิดหรือไมโครเวฟจนร้อนทั่วถึง แล้วค่อยอุ่นขนมปังแยกต่างหาก การอุ่นทั้งชิ้นในไมโครเวฟมักทำให้ขนมปังนุ่มเหนียวและเนื้อร้อนกระจายไม่สม่ำเสมอ
ควอเตอร์พาวเดอร์ชีสต่างจากควอเตอร์พาวน์เดอร์อย่างไร?
แบบชีสเพิ่มชีสในเบอร์เกอร์ ส่วนแบบไม่ใส่ชีสไม่มีส่วนผสมนั้น สูตรและปริมาณซอสหรือเครื่องเคียงอาจต่างกันด้วย จึงไม่ควรถือว่าต่างกันแค่ชีสเสมอไป
ควอเตอร์พาวเดอร์ชีสมีสารก่อภูมิแพ้อะไรที่ควรระวัง?
มีนมจากชีส และขนมปังมักมีแป้งสาลีซึ่งมีกลูเตน ซอสหรือวัตถุดิบที่ใช้ร่วมกันอาจเพิ่มสารก่อภูมิแพ้อื่นได้ หากคุณแพ้อาหารรุนแรง ควรถามส่วนผสมและการปนเปื้อนข้ามก่อนรับประทาน
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 170719 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร