รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน

แซนด์วิชสลัดแฮม

แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ

ขนมปังขาว

163
แคลอรีkcal ต่อ 100 g
โปรตีน8.2 g
คาร์บ25 g
ไขมัน4.1 g

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน
  • แคลอรี 163 kcal —
  • โปรตีน 8.2 g 16%
  • คาร์โบไฮเดรต 25 g 9%
  • ไขมัน 4.1 g 5%
  • ไขมันอิ่มตัว 0.9 g 5%
  • ใยอาหาร 1.6 g 6%
  • น้ำตาล 2.5 g —
  • โซเดียม 405 mg 18%

วิตามินและแร่ธาตุ

ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน

วิตามิน

  • วิตามินเอ 36 µg 4%
  • วิตามินซี 2 mg 2%
  • วิตามินดี 0.2 µg 1%
  • วิตามินอี 1.2 mg 8%
  • ไทอามีน (B1) 0.31 mg 26%
  • ไรโบฟลาวิน (B2) 0.08 mg 6%
  • ไนอาซิน (B3) 2.3 mg 14%
  • กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.5 mg 10%
  • วิตามินบี 6 0.18 mg 11%
  • ไบโอติน (B7) 1.2 µg 4%
  • โฟเลต (B9) 24 µg 6%
  • วิตามินบี 12 0.2 µg 8%

แร่ธาตุ

  • แคลเซียม 98 mg 8%
  • ธาตุเหล็ก 1 mg 6%
  • แมกนีเซียม 19 mg 5%
  • ฟอสฟอรัส 126 mg 10%
  • โพแทสเซียม 190 mg 4%
  • สังกะสี 0.8 mg 7%
  • ทองแดง 0.11 mg 12%
  • แมงกานีส 0.29 mg 13%
  • ซีลีเนียม 6 µg 11%
  • ไอโอดีน 4 µg 3%

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

หนึ่งส่วนน้ำหนักแคลอรีโปรตีนคาร์บไขมัน
100 g100 g1638.2 g25 g4.1 g
50 g50 g824.1 g13 g2.1 g
150 g150 g24512 g38 g6.2 g
200 g200 g32616 g50 g8.2 g
250 g250 g40821 g63 g10 g

คำถามเกี่ยวกับ แซนด์วิชสลัดแฮม

แซนด์วิชสลัดแฮมทำไส้เองอย่างไรไม่ให้แฉะ?

ซับแฮมให้แห้งก่อนหั่น แล้วคลุกกับมายองเนสและผักที่สะเด็ดน้ำดีแล้ว เช่น แตงกวาดองหรือขึ้นฉ่าย ใส่น้ำสลัดทีละน้อยและทาขนมปังให้ทั่วเพื่อช่วยกันความชื้นซึมเข้าเนื้อขนมปัง

อุ่นแซนด์วิชสลัดแฮมได้ไหม?

อุ่นได้ แต่ไส้ที่มีมายองเนสอาจแยกตัวและผักจะนิ่ม หากอยากได้ขนมปังกรอบ ให้อุ่นขนมปังเปล่าในกระทะหรือเครื่องปิ้งก่อน แล้วค่อยประกบไส้เย็นทีหลัง

แซนด์วิชสลัดแฮมกินคู่กับอะไรดี?

รสเค็มมันของไส้เข้ากับผักสดอย่างผักกาดหอมหรือมะเขือเทศ และของเปรี้ยวกรอบอย่างแตงกวาดอง เสิร์ฟกับซุปมะเขือเทศหรือสลัดผักเป็นมื้อเบา ๆ ได้

แซนด์วิชสลัดแฮมเก็บอย่างไร และเก็บได้นานแค่ไหน?

ห่อให้มิดชิดแล้วแช่เย็นทันที โดยควรกินภายในหนึ่งวัน เพราะไส้มีมายองเนสและความชื้นจากผัก ไม่ควรวางทิ้งที่อุณหภูมิห้องเกินสองชั่วโมง หรือเกินหนึ่งชั่วโมงเมื่ออากาศร้อนจัด

ถ้าไม่มีแฮม ใช้อะไรแทนในแซนด์วิชสลัดแฮมได้?

ใช้ไก่สุกฉีกหรือทูน่าที่สะเด็ดน้ำแทนได้ แล้วคลุกกับมายองเนสและเครื่องปรุงแบบเดียวกัน ไก่ให้เนื้อสัมผัสเป็นชิ้นแน่น ส่วนทูน่าจะร่วนและมีกลิ่นทะเลชัดกว่า

แซนด์วิชสลัดแฮมต่างจากแซนด์วิชแฮมอย่างไร?

แซนด์วิชสลัดแฮมมีไส้แฮมที่คลุกกับน้ำสลัดหรือมายองเนส มักใส่ผักสับด้วย ส่วนแซนด์วิชแฮมทั่วไปวางแฮมเป็นแผ่นหรือชิ้นระหว่างขนมปังโดยไม่คลุกเป็นสลัด

แซนด์วิชสลัดแฮมหนึ่งชิ้นให้พลังงานเท่าไร?

ขนาดชิ้นแตกต่างกัน จึงคิดตามน้ำหนักได้สะดวก: แซนด์วิชสลัดแฮม 100 กรัมให้พลังงาน 163 kcal และมีโปรตีน 8.2 กรัม

แซนด์วิชสลัดแฮมมีโซเดียมมากไหม?

แฮมและน้ำสลัดมักมีรสเค็ม จึงควรชิมไส้ก่อนเติมเกลือ หากอยากลดความเค็ม ใช้แฮมรสอ่อนและเพิ่มผักกรอบหรือแตงกวาสดแทนเครื่องปรุงเค็ม

แหล่งข้อมูล: CoFID (UK) 11-965 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร