รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
นาโชส์ชีส
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
เม็กซิกัน
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 343 kcal —
- โปรตีน 4.3 g 9%
- คาร์โบไฮเดรต 32 g 12%
- ไขมัน 22 g 28%
- ไขมันอิ่มตัว 2.2 g 11%
- ใยอาหาร 3.2 g 11%
- น้ำตาล 2.2 g —
- โซเดียม 313 mg 14%
- คอเลสเตอรอล 3 mg 1%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 5 µg 1%
- วิตามินซี 1.1 mg 1%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 4.1 mg 27%
- วิตามินเค 19.3 µg 16%
- ไทอามีน (B1) 0.12 mg 10%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.13 mg 10%
- ไนอาซิน (B3) 0.63 mg 4%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.38 mg 8%
- วิตามินบี 6 0.22 mg 13%
- โฟเลต (B9) 10 µg 3%
- วิตามินบี 12 0.07 µg 3%
- โคลีน 26.4 mg 5%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 63 mg 5%
- ธาตุเหล็ก 0.75 mg 4%
- แมกนีเซียม 42 mg 10%
- ฟอสฟอรัส 198 mg 16%
- โพแทสเซียม 362 mg 8%
- สังกะสี 0.86 mg 8%
- ทองแดง 0.06 mg 7%
- แมงกานีส 0.19 mg 8%
- ซีลีเนียม 8.6 µg 16%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 343 | 4.3 g | 32 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 172 | 2.2 g | 16 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 515 | 6.5 g | 48 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 686 | 8.6 g | 63 g | 43 g |
| 250 g | 250 g | 858 | 11 g | 79 g | 54 g |
คำถามเกี่ยวกับ นาโชส์ชีส
ทำให้นาโชส์ชีสกรอบและชีสละลายทั่วได้อย่างไร?
เรียงแผ่นตอร์ติยาชิปส์เป็นชั้นเดียว โรยชีสขูด แล้วอบที่ 180 °C ประมาณ 5–8 นาทีจนชีสละลาย วางซัลซา ซาวร์ครีม หรืออะโวคาโดหลังอบ เพื่อไม่ให้ชิปส์แฉะ
ใส่อะไรบนนาโชส์ชีสให้อร่อยขึ้น?
เพิ่มถั่วดำ ข้าวโพด มะเขือเทศ หอมแดง และพริกฮาลาเปญโญได้ หากเติมเนื้อบดหรือไก่ ควรปรุงให้สุกก่อนวางบนชิปส์ แล้วจึงอบพร้อมชีส
นาโชส์ชีสกินคู่กับอะไรดี?
ซัลซามะเขือเทศ กัวคาโมเล และซาวร์ครีมช่วยตัดรสเค็มมันได้ดี เสิร์ฟเป็นของกินเล่นหรือกินคู่กับสลัดผักก็เข้ากัน
เก็บนาโชส์ชีสที่เหลืออย่างไรไม่ให้เสียเร็ว?
แยกซัลซาและซอสออกก่อน แล้วใส่นาโชส์ที่เหลือในภาชนะปิดสนิท แช่ตู้เย็นภายใน 2 ชั่วโมงและกินภายใน 3–4 วัน ชิปส์อาจนิ่มลง เมื่อนำมาอุ่นให้อบจนร้อนทั่ว
อุ่นนาโชส์ชีสที่เหลือให้กลับมากรอบได้อย่างไร?
นำเข้าเตาอบหรือหม้อทอดไร้น้ำมันที่ 180 °C ราว 4–6 นาที จนร้อนและชีสละลายอีกครั้ง เลี่ยงไมโครเวฟเพราะไอน้ำทำให้ชิปส์นิ่ม
นาโชส์ชีสต่างจากตอร์ติยาชิปส์รสนาโชชีสอย่างไร?
นาโชส์ชีสมักเป็นชิปส์ที่เสิร์ฟพร้อมชีสและเครื่องโรยหน้า ส่วนตอร์ติยาชิปส์รสนาโชชีสเป็นขนมปรุงรสสำเร็จ โดยมีพลังงาน 519 kcal ต่อ 100 g เทียบกับ 343 kcal ต่อ 100 g ในนาโชส์ชีส
นาโชส์ชีสกับนาโชส์ไก่ แบบไหนมีโปรตีนมากกว่า?
นาโชส์ไก่มีโปรตีนมากกว่า โดยมี 11.2 g ต่อ 100 g เทียบกับ 4.3 g ใน นาโชส์ชีส ทั้งนี้นาโชส์ไก่มีเนื้อไก่เป็นส่วนประกอบด้วย
แหล่งข้อมูล: Canadian Nutrient File 4605 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
