Cheese, semihard, Mozzarella, 45 % fidm.

วิตามิน

• วิตามินเอ 231 µg 26%
• วิตามินซี 0.5 mg 1%
• วิตามินดี 0.25 µg 1%
• วิตามินอี 0.64 mg 4%
• วิตามินเค 0 µg 0%
• ไทอามีน (B1) 0.05 mg 4%
• ไรโบฟลาวิน (B2) 0.33 mg 25%
• ไนอาซิน (B3) 0.1 mg 1%
• กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.34 mg 7%
• วิตามินบี 6 0.09 mg 5%
• ไบโอติน (B7) 1.5 µg 5%
• โฟเลต (B9) 60 µg 15%
• วิตามินบี 12 1.4 µg 57%
• โคลีน 15.4 mg 3%

แร่ธาตุ

• แคลเซียม 720 mg 55%
• ธาตุเหล็ก 0.11 mg 1%
• แมกนีเซียม 27 mg 6%
• ฟอสฟอรัส 390 mg 31%
• โพแทสเซียม 65 mg 1%
• สังกะสี 3.2 mg 29%
• ทองแดง 0.09 mg 10%
• แมงกานีส 0.06 mg 3%
• ซีลีเนียม 8 µg 15%
• ไอโอดีน 10.4 µg 7%