مخروط آيس كريم

ادهن داخل المخروط بطبقة رقيقة من الشوكولاتة المذابة، ثم اتركها تتماسك قبل إضافة الآيس كريم؛ فهي تقلل ملامسة الرطوبة للبسكويت. املأه قبل التقديم مباشرة.

ضعه قائمًا في المجمّد داخل علبة محكمة الإغلاق، وقدّمه قبل أن يذوب الآيس كريم؛ فتكرار إخراجه وإعادته إلى المجمّد يفسد قوامه ويبلل المخروط.

جهّز المخاريط والإضافات مسبقًا، لكن لا تملأها إلا عند التقديم. إذا بقي الآيس كريم داخلها مدة طويلة، يتسرّب الماء إلى البسكويت ويفقد قرمشته.

تلائمه رقائق الشوكولاتة والمكسرات المجروشة وقطع الفاكهة، كما يمكنك غمس طرفه في الشوكولاتة المذابة ثم إضافة المكسرات قبل أن تتماسك.

مخروط الوافل غالبًا أسمك وله نقش واضح، بينما يكون المخروط المقرمش أرق وأخف. كلاهما يُقدَّم مع الآيس كريم، لكن الوافل يتحمل الحشوات الأثقل عادةً.

قد تتكسر أطرافه إلى قطع صلبة؛ أشرف على الطفل أثناء تناوله، وقطّع الآيس كريم والمخروط إلى أجزاء صغيرة مناسبة لقدراته على المضغ والبلع.