Veste, kaj je na vašem krožniku
Vloženi ingver
Kalorije in hranilne vrednosti
odcejen
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 18 kcal —
- Beljakovine 0,4 g 1%
- Ogljikovi hidrati 2,8 g 1%
- Maščobe 0,2 g 0%
- Nasičene maščobe 0 g 0%
- Vlaknine 1,6 g 6%
- Sladkorji 1 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 18 | 0,4 g | 2,8 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 9 | 0,2 g | 1,4 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 27 | 0,6 g | 4,2 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 36 | 0,8 g | 5,6 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 45 | 1 g | 7 g | 0,5 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Vloženi ingver
Kako uporabiš vloženi ingver pri sušiju?
Po grižljaju sušija pojej majhen košček, da osvežiš okus pred naslednjim; ne polagaj ga na suši, kot bi bil preliv. Dobro se poda tudi k sašimiju.
S čim se vloženi ingver še dobro ujema?
Dodaj ga v tanke trakove narezanim skledam z rižem, azijskim rezancem ali solatam s kumaro. Sladko-kisel okus lepo prereže bogatejše jedi, na primer mastno ribo ali ocvrto zelenjavo.
Kako dolgo zdrži vloženi ingver po odprtju?
Po odprtju ga hrani v hladilniku, koščki pa naj bodo potopljeni v tekočino. Uporabi čist pribor in upoštevaj rok uporabnosti ter navodila za shranjevanje na embalaži.
Ali lahko vloženi ingver pripraviš doma?
Ingver olupi in nareži na zelo tanke rezine, na kratko ga prelij z vrelo vodo, nato pa ga prelij z vročo mešanico kisa, sladkorja in soli. Shrani ga v čist kozarec v hladilniku; za nežnejši okus izberi mlad ingver.
Kakšna je razlika med vloženim ingverjem in ingverjem za suši?
Ingver za suši je vrsta vloženega ingverja, navadno narezanega na tanke rezine in pripravljenega kot sladko-kisla priloga. Vloženi ingver je širši izraz in lahko pomeni tudi debelejše rezine ali drugače začinjeno različico.
Ali je vloženi ingver enako hranilen kot sveži ingver?
Ne povsem: vloženi ingver ima 18 kcal na 100 g, sveži ingver pa 38 kcal. Vložena različica je zaradi tekočine in dodatkov drugačna, zato ju ne zamenjuj kot enakovredni količini v receptu.
Ali je vloženi ingver pekoč?
Običajno je blažji od svežega ingverja, saj ga kisanje in sladkor omilita, vendar lahko še vedno rahlo peče. Če ti je okus premočan, rezine na hitro odcedi ali jih na kratko oplakni.
Vir: ausnut F004216 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
