Veste, kaj je na vašem krožniku
Trifle
Kalorije in hranilne vrednosti
domače
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 167 kcal —
- Beljakovine 2,7 g 5%
- Ogljikovi hidrati 22 g 8%
- Maščobe 7,9 g 10%
- Nasičene maščobe 4,4 g 22%
- Vlaknine 0,7 g 3%
- Sladkorji 17 g —
- Natrij 76 mg 3%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 127 µg 14%
- Vitamin C 5 mg 6%
- Vitamin D 0,2 µg 1%
- Vitamin E 0,6 mg 4%
- Tiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,12 mg 9%
- Niacin (B3) 0,4 mg 3%
- Pantotenska kislina (B5) 0,31 mg 6%
- Vitamin B6 0,03 mg 2%
- Biotin (B7) 2,7 µg 9%
- Folati (B9) 7 µg 2%
- Vitamin B12 0,2 µg 8%
Minerali
- Kalcij 62 mg 5%
- Železo 0,3 mg 2%
- Magnezij 12 mg 3%
- Fosfor 83 mg 7%
- Kalij 121 mg 3%
- Cink 0,3 mg 3%
- Baker 0,04 mg 4%
- Mangan 0,09 mg 4%
- Selen 2 µg 4%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 167 | 2,7 g | 22 g | 7,9 g |
| 50 g | 50 g | 84 | 1,4 g | 11 g | 4 g |
| 150 g | 150 g | 251 | 4,1 g | 32 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 334 | 5,4 g | 43 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 418 | 6,8 g | 54 g | 20 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Trifle
Kaj sodi v klasični angleški trifle?
Običajno ga sestavljajo koščki biskvita, pogosto namočeni v šeri, plast želeja s sadjem, vaniljeva krema in stepena smetana. Sestavine zložiš v prozorno skledo, da se vidijo plasti.
Kako preprečim, da se biskvit v trifleju povsem razmoči?
Biskvit na hitro pokapaj s šerijem ali sadnim sokom, ne prelivaj ga. Želej naj se pred dodajanjem ohladi in strdi, sicer se plasti pomešajo.
Kako dolgo naj trifle počiva v hladilniku?
Pred postrežbo ga hladi vsaj 3 ure, da se plasti povežejo in biskvit zmehča. Pokritega shrani v hladilniku in ga porabi v dveh dneh.
S čim lahko v trifleju nadomestim šeri?
Za brezalkoholno različico uporabi pomarančni sok, sok iz kompota ali sladek čaj. Biskvit le rahlo navlaži, da sladica ne postane vodena.
Katero sadje se dobro poda v trifle?
Jagode, maline, breskve in mandarine se lepo ujemajo z vaniljevo kremo in stepeno smetano. Sveže sadje dodaj med plasti, želej pa pripravi posebej, da ostane čvrst.
Vir: CoFID (UK) 12-600 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
