Veste, kaj je na vašem krožniku
Taco
Kalorije in hranilne vrednosti
mehka, riba
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 162 kcal —
- Beljakovine 13 g 25%
- Ogljikovi hidrati 12 g 5%
- Maščobe 6,5 g 8%
- Nasičene maščobe 3,3 g 16%
- Vlaknine 1,1 g 4%
- Sladkorji 2,8 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 162 | 13 g | 12 g | 6,5 g |
| 50 g | 50 g | 81 | 6,3 g | 6,2 g | 3,3 g |
| 150 g | 150 g | 243 | 19 g | 19 g | 9,8 g |
| 200 g | 200 g | 324 | 25 g | 25 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 405 | 32 g | 31 g | 16 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu Taco
Kaj je taco?
Taco je mehiška jed iz mehke ali hrustljave tortilje, prepognjene okoli nadeva. Pogosti nadevi so meso, fižol, ribe ali zelenjava, z dodatki, kot so salsa, čebula in koriander.
Kako pogreješ tortilje za taco, da se ne trgajo?
Koruzne tortilje segrevaj posamično v suhi ponvi približno 30 sekund na vsaki strani; pšenične potrebujejo le okoli 15–20 sekund na stran. Tople zloži v čisto kuhinjsko krpo, da ostanejo prožne.
Kako napolniš taco, da nadev ne pade ven?
Tortiljo napolni le po sredini in pusti robova prazna. Najprej dodaj manj sočen nadev, na primer meso ali fižol, nato salso in druge dodatke; preveč omake zmehča tortiljo.
Kaj lahko daš v taco?
Poskusi začinjeno mleto meso, pečenega piščanca, fižol ali pečeno zelenjavo, nato dodaj salso, limetin sok in sveža zelišča. Med znanimi različicami so tacos al pastor z marinirano svinjino in tacos de pescado z ribo.
Kako shraniš ostanke tacojev?
Tortilje, nadev in sveže dodatke shrani ločeno v zaprtih posodah v hladilniku. Nadev pred jedjo dobro segrej, taco pa sestavi tik pred postrežbo, da tortilja ne postane razmočena.
S čim lahko nadomestiš tortiljo v tacu?
Za različico brez tortilje uporabi velike liste solate in jih ovij okoli nadeva. Če želiš le zamenjati vrsto tortilje, lahko koruzno zamenjaš s pšenično ali obratno.
Kako se taco razlikuje od ribjega tacoja?
Taco je širše ime za jed, ribji taco pa je njegova različica z ribjim nadevom. Ribji taco ima 162 kcal na 100 g; navadni taco ima 162 kcal na 100 g.
Vir: ausnut F010551 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
