Veste, kaj je na vašem krožniku

Nashi hruška

Kalorije in hranilne vrednosti

neolupljena, surova

49
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine0,2 g
OH9,6 g
Maščobe0 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 49 kcal —
  • Beljakovine 0,2 g 0%
  • Ogljikovi hidrati 9,6 g 3%
  • Maščobe 0 g 0%
  • Nasičene maščobe 0 g 0%
  • Vlaknine 2,1 g 8%
  • Sladkorji 9,3 g —

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g490,2 g9,6 g0 g
50 g50 g250,1 g4,8 g0 g
150 g150 g740,3 g14 g0 g
200 g200 g980,4 g19 g0 g
250 g250 g1230,5 g24 g0 g

Vprašanja o živilu Nashi hruška

Kako izbereš zrelo nashi hruško?

Izberi sadež, ki je čvrst, brez mehkih udrtin in temnih madežev; zrel nashi prijetno diši, vendar ostane hrustljav. Barva lupine je odvisna od sorte, zato se ne zanašaj samo nanjo.

Ali moraš nashi hruško olupiti?

Ne, lupina je užitna. Sadež dobro operi, nato ga nareži na krhlje ali kocke; odstrani peščišče, ki je trdo in neužitno.

Kako shraniš nashi hruško, da ostane hrustljava?

Nezrel sadež lahko nekaj dni pustiš pri sobni temperaturi. Ko dozori, ga shrani v hladilnik in porabi v nekaj dneh; narezane kose tesno pokrij, da se ne izsušijo.

V katere solate lahko dodaš nashi hruško?

Nareži jo v solato z zeljem, korenjem in mlado čebulo ali jo dodaj solati z rukolo in sirom. Njen sočen, hrustljav zalogaj se dobro ujame s slanimi in kislimi prelivi.

Kako uporabiš nashi hruško v korejski marinadi za bulgogi?

Nashi drobno naribaj ali zmešaj v pire in ga vmešaj v marinado iz sojine omake, česna in sezamovega olja. Meso mariniraj v hladilniku; hruška mu da sladek okus in sočnost.

Ali lahko nashi hruško spečeš?

Lahko: prereži jo na pol, odstrani peščišče in peci prerezano stran navzgor pri 180 °C približno 25–35 minut, da se zmehča. Postrezi jo z jogurtom ali ovseno kašo.

S čim lahko nadomestiš nashi hruško?

V solati jo nadomesti z jabolkom, kadar želiš podoben hrustljav zalogaj, ali z navadno hruško za mehkejšo teksturo. Za korejsko marinado uporabi naribano jabolko.

Vir: ausnut F006604 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin