Veste, kaj je na vašem krožniku

Na zraku sušena klobasa mettwurst

Kalorije in hranilne vrednosti

čvrsta, sušena na zraku

262

kalorijkcal na 100 g

Beljakovine25 g

OH0 g

Maščobe18 g

Delež kalorij

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV

Kalorije 262 kcal —
Beljakovine 25 g 50%
Ogljikovi hidrati 0 g 0%
Maščobe 18 g 23%
Nasičene maščobe 6,7 g 33%
Vlaknine 0,1 g 0%
Sladkorji 0 g —

Kalorije na porcijo

Porcija	Teža	Kalorije	Beljakovine	Maščobe
100 g	100 g	262	25 g	18 g
50 g	50 g	131	13 g	9 g
150 g	150 g	393	38 g	27 g
200 g	200 g	524	50 g	36 g
250 g	250 g	655	63 g	45 g

Podobna živila

Vprašanja o živilu Na zraku sušena klobasa mettwurst

Kako se običajno je na zraku sušena klobasa mettwurst?

Je že pripravljena za uživanje, zato jo nareži na tanke rezine in postrezi hladno. Pred rezanjem odstrani ovoj, če je trd ali ga na klobasi običajno ne ješ.

S čim postreči klobaso mettwurst?

Dobro se poda k rženemu kruhu, gorčici in kislim kumaricam. Narezano lahko dodaš tudi na desko z mehkim sirom, redkvicami in svežim kruhom.

Kako hraniti načeto klobaso mettwurst?

Odrezani konec tesno ovij ali klobaso shrani v zaprti posodi v hladilniku. Nareži le toliko, kolikor jo boš postregel, da se preostanek manj izsuši.

Ali lahko klobaso mettwurst uporabiš v topli jedi?

Lahko: nareži jo na kocke in jo proti koncu kuhanja dodaj v enolončnico ali jed s fižolom, da odda okus, ne da bi se predolgo kuhala. Za kruh in narezke pa jo postrezi hladno.

S čim lahko nadomestim klobaso mettwurst?

Za podobno čvrsto, sušeno klobaso jo zamenjaj s suho klobaso; za manj mastno možnost je primerna klobasa mettwurst, ki ima 218 kcal in 12,5 g maščobe na 100 g, ta pa 18 g maščobe.

Kakšna je razlika med klobaso mettwurst in sušeno klobaso metworst?

Sušena klobasa metworst je po sestavi precej bolj mastna: vsebuje 42,5 g maščobe na 100 g, na zraku sušena klobasa mettwurst pa 18 g.

Ali je na zraku sušeno klobaso mettwurst treba pred jedjo skuhati?

Ne, čvrsta na zraku sušena različica je namenjena uživanju brez kuhanja. Če jo dodaš v toplo jed, je ne kuhaj dolgo, saj je že sušena in pripravljena za uživanje.

Vir: BLS (Germany) W153000 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin