Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 26 kcal —
  • Beljakovine 0 g 0%
  • Ogljikovi hidrati 3,5 g 1%
  • Maščobe 1,3 g 2%
  • Nasičene maščobe 0 g 0%
  • Vlaknine 0,2 g 1%
  • Sladkorji 3,1 g —

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g260 g3,5 g1,3 g
50 g50 g130 g1,8 g0,7 g
150 g150 g390 g5,3 g2 g
200 g200 g520 g7 g2,6 g
250 g250 g650 g8,8 g3,3 g

Vprašanja o živilu Mandljev napitek

Ali lahko mandljev napitek dodam v kavo?

Lahko, vendar ga najprej nežno segrej, ne zavri, in ga prilij počasi. V zelo vroči ali kisli kavi se lahko sesiri; različica za bariste se običajno bolje speni in zmeša.

Kako mandljev napitek spenim za kapučino?

Najbolje se speni dobro ohlajen napitek za bariste. Segrej ga na približno 55–65 °C in ga speni s parno šobo ali ročnim penilnikom; previsoka temperatura lahko poslabša peno.

Ali lahko mandljev napitek v receptih uporabim namesto kravjega mleka?

V palačinkah, ovseni kaši in pecivu ga navadno zamenjaš v enaki količini. Za slane jedi izberi nesladkanega, saj se vaniljev ali sladkan napitek lahko tepe z okusom.

Se mandljev napitek obnese za bešamel?

Da, uporabi nesladkanega in nevtralnega okusa. Vmešaj ga v prežganje iz masla in moke ter omako kuhaj nekaj minut, da se zgosti.

Kako dolgo je mandljev napitek uporaben po odprtju?

Po odprtju ga hrani v hladilniku in porabi v nekaj dneh; rok se razlikuje med izdelki, zato upoštevaj navodilo na embalaži. Pred uporabo ga pretresi, ker se lahko sestavine nekoliko ločijo.

Ali lahko mandljev napitek zamrznem?

Lahko, vendar se po odtajanju pogosto loči in postane zrnast. Pred uporabo ga dobro pretresi ali zmiksaj; tak je primernejši za kuhanje kot za pitje.

Kako doma pripravim mandljev napitek?

Mandlje namoči čez noč, jih odcedi in zmiksaj s svežo vodo, približno v razmerju en del mandljev na štiri dele vode. Tekočino precedi skozi gosto krpo ali vrečko za rastlinske napitke in jo hrani v hladilniku.

Kateri napitek ima več beljakovin, mandljev ali sojin?

Sojin napitek jih ima več: 2,6 g na 100 g, mandljev napitek pa 0 g na 100 g. Če ti je pomemben vnos beljakovin, izberi sojinega.

Vir: slv 5150 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin