Veste, kaj je na vašem krožniku
Jajce s slanino
Kalorije in hranilne vrednosti
ocvrto
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 201 kcal —
- Beljakovine 16 g 32%
- Ogljikovi hidrati 0,5 g 0%
- Maščobe 15 g 19%
- Nasičene maščobe 2,6 g 13%
- Vlaknine 0 g 0%
- Sladkorji 0,4 g —
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 201 | 16 g | 0,5 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 101 | 8,1 g | 0,2 g | 7,5 g |
| 150 g | 150 g | 302 | 24 g | 0,7 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 402 | 32 g | 0,9 g | 30 g |
| 250 g | 250 g | 503 | 41 g | 1,2 g | 37 g |
Podobna živila
- Umešana jajcaocvrta s slanino270 kcal / 100 g
- Svinjska slaninaocvrta412 kcal / 100 g
- Palačinke z zabeljeno slaninoocvrto275 kcal / 100 g
- Jajce s kuhano šunkoocvrto204 kcal / 100 g
- Jajce na masluocvrto204 kcal / 100 g
- Slaninaocvrto471 kcal / 100 g
- Ocvrto jajcepečeno na maščobi207 kcal / 100 g
- Kmečki zajtrks slanino in kuhano šunko, ocvrto229 kcal / 100 g
- Pečeno jajcebrez dodane maščobe157 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Jajce s slanino
Kako pripraviš jajce s slanino v ponvi?
Slanino nareži na trakove in jo na srednjem ognju peci, da se maščoba začne topiti in robovi porjavijo. V isti ponvi ubij jajce ter ga peci, dokler beljak zakrkne; za čvrst rumenjak ponev pokrij še za minuto ali dve.
Ali za jajce s slanino potrebuješ dodatno olje?
Običajno ne: slanina med peko spusti dovolj maščobe, da se jajce ne prime. Če je slanina zelo pusta, dodaj le malo olja ali masla.
Kako spečeš slanino, da ostane hrustljava ob jajcu?
Najprej jo peci samo, brez jajca, in jo obrni, ko se spodnja stran obarva. Ko je hrustljava, jo za hip odloži na krožnik, speči jajce v ponvi in slanino vrni tik pred postrežbo.
S čim postrežeš jajce s slanino?
Dobro se poda k popečenemu kruhu, kuhanemu ali pečenemu krompirju ter paradižniku. Za obilnejši zajtrk ga lahko postrežeš tudi s fižolom ali gobami.
Kako shraniš že pripravljeno jajce s slanino?
Ostanke čim prej ohladi, zapri v posodo in shrani v hladilnik; porabi jih v dveh dneh. Pogrej jih v ponvi na zmernem ognju, da se jed segreje tudi v sredini.
Je jajce s slanino bolj kalorično od umešanih jajc?
Po primerjavi na enako težo imajo umešana jajca več energije: 270 kcal na 100 g, jajce s slanino pa 201 kcal. Recept in količina dodane maščobe lahko rezultat spremenita.
Ali ima jajce s slanino več beljakovin kot jajce s kuhano šunko?
Ne: jajce s kuhano šunko jih ima 17,7 g na 100 g, jajce s slanino pa 16 g. Obe jedi vsebujeta jajce, delež mesa pa vpliva na primerjavo.
Vir: BLS (Germany) Y710362 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
