Veste, kaj je na vašem krožniku

Jabolčna pita z drobljencem

Kalorije in hranilne vrednosti

255
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine2,5 g
OH33 g
Maščobe12 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 255 kcal —
  • Beljakovine 2,5 g 5%
  • Ogljikovi hidrati 33 g 12%
  • Maščobe 12 g 15%
  • Nasičene maščobe 7,2 g 36%
  • Vlaknine 3 g 11%
  • Sladkorji 21 g —

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g2552,5 g33 g12 g
50 g50 g1281,3 g17 g5,9 g
150 g150 g3833,8 g50 g18 g
200 g200 g5105 g66 g24 g
250 g250 g6386,3 g83 g30 g

Vprašanja o živilu Jabolčna pita z drobljencem

Kako spečeš jabolčno pito z drobljencem, da ostane hrustljava?

Jabolka najprej na kratko poduši, da odvečna tekočina izpari, nato jih ohladi in razporedi po testu. Drobljenec potresi tik pred peko ter peci pri 180 °C približno 35–45 minut, da zlato porjavi.

Katera jabolka so najboljša za jabolčno pito z drobljencem?

Izberi čvrsta, rahlo kisla jabolka, ki med peko ne razpadejo povsem, na primer sorte z izrazitejšo kislostjo. Zelo sočna jabolka pred nadevanjem odcedi ali jih na kratko pokuhaj.

Kako preprečiš, da bi bila jabolčna pita z drobljencem razmočena?

Jabolka nareži na enakomerno tanke krhlje in jih pred sestavljanjem osuši v ponvi. Drobljencu vmešaj hladno maslo, nato ga za nekaj minut postavi na hladno, da se med peko ne stopi prehitro.

Kako dolgo zdrži jabolčna pita z drobljencem?

Ko se povsem ohladi, jo pokrij in hrani v hladilniku do tri dni. Za hrustljav vrh jo pogrej v pečici pri 160 °C približno 10 minut; mikrovalovna pečica drobljenec zmehča.

Ali lahko jabolčno pito z drobljencem zamrzneš?

Lahko jo zamrzneš pečeno in ohlajeno, najbolje v posameznih kosih, tesno zavitih, do približno treh mesecev. Odtajaj jo čez noč v hladilniku in nato pogrej v pečici, da se vrh spet zapeče.

S čim postrežeš jabolčno pito z drobljencem?

Odlično se poda k žlici vaniljevega sladoleda, stepeni smetani ali gostemu jogurtu. Toplo pito lahko postrežeš tudi z vaniljevo kremo; sladkoba dodatka lepo uravnoteži kiselkast jabolčni nadev.

Kakšna je razlika med jabolčno pito z drobljencem in jabolčnim crumblejem?

Jabolčni crumble je navadno pečeno sadje pod plastjo drobljenca, brez spodnjega testa. Jabolčna pita z drobljencem ima poleg sadnega nadeva še podlago iz testa, zato je bolj podobna piti.

Kako se jabolčna pita z drobljencem razlikuje od navadne jabolčne pite?

Pri navadni jabolčni piti je nadev pogosto prekrit z drugo plastjo testa, pri različici z drobljencem pa ga prekrije zmes moke, masla in sladkorja. Drobljenec se zapeče v hrustljavo, neenakomerno skorjico.

Vir: mvt 09.164 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin