Veste, kaj je na vašem krožniku

Črna češnja

Kalorije in hranilne vrednosti

v sirupu, odcejena

74
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine0,9 g
OH16 g
Maščobe0,1 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 74 kcal —
  • Beljakovine 0,9 g 2%
  • Ogljikovi hidrati 16 g 6%
  • Maščobe 0,1 g 0%
  • Nasičene maščobe 0 g 0%
  • Vlaknine 1,7 g 6%
  • Sladkorji 16 g —

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g740,9 g16 g0,1 g
50 g50 g370,5 g8 g0,1 g
150 g150 g1111,4 g24 g0,2 g
200 g200 g1481,8 g32 g0,2 g
250 g250 g1852,3 g40 g0,3 g

Vprašanja o živilu Črna češnja

Ali lahko črno češnjo ješ surovo?

Da, povsem zrele plodove lahko ješ sveže. Koščico odstrani in je ne grizi ali žveči.

Kako izbereš zrelo črno češnjo?

Izberi čvrste, napete plodove temne barve, brez razpok, plesni ali mokrih madežev. Zelo mehki plodovi se hitro pokvarijo.

Kako črno češnjo shraniš, da ostane sveža?

Shrani jo neoprano v hladilniku, najbolje v plitvi posodi, in jo operi šele tik pred jedjo. Preglej jo vsak dan ter odstrani zmehčane ali poškodovane plodove.

Kako črno češnjo zamrzneš?

Plodove operi, dobro osuši in jim odstrani koščice. Razporedi jih v eni plasti na pladenj; ko zamrznejo, jih prestavi v dobro zaprto vrečko ali posodo.

V katerih jedeh lahko uporabiš črno češnjo?

Odlična je za češnjevo pito, zavitek, kompot ali marmelado. V pecivu jo lahko uporabiš izkoščičeno, svežo ali prej na hitro pokuhano.

S čim lahko v receptu nadomestiš črno češnjo?

V pitah in kompotu jo lahko nadomestiš s sladko češnjo, če želiš podoben sladek okus, ali z višnjo za izrazitejšo kislost. Pri višnji po potrebi dodaj malo več sladkorja.

Vir: ausnut F002514 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin