Veste, kaj je na vašem krožniku

Banane Cavendish

Kalorije in hranilne vrednosti

olupljeno, surovo

95
kalorijkcal na 100 g
Beljakovine1,4 g
OH20 g
Maščobe0,2 g

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV
  • Kalorije 95 kcal —
  • Beljakovine 1,4 g 3%
  • Ogljikovi hidrati 20 g 7%
  • Maščobe 0,2 g 0%
  • Nasičene maščobe 0 g 0%
  • Vlaknine 2,2 g 8%
  • Sladkorji 13 g —

Kalorije na porcijo

PorcijaTežaKalorijeBeljakovineOHMaščobe
100 g100 g951,4 g20 g0,2 g
50 g50 g480,7 g10 g0,1 g
150 g150 g1432,1 g30 g0,3 g
200 g200 g1902,8 g40 g0,4 g
250 g250 g2383,5 g50 g0,5 g

Vprašanja o živilu Banane Cavendish

Kako veš, da je banana Cavendish zrela?

Zrela banana ima rumen olupek; nekaj rjavih pik pomeni, da je meso mehkejše in slajše. Če je še zelenkasta, pusti, da dozori pri sobni temperaturi.

Kako naj banane Cavendish shranim, da ne dozorijo prehitro?

Nezrele hrani pri sobni temperaturi, stran od neposrednega sonca. Ko dozorijo, jih lahko daš v hladilnik: olupek bo potemnel, meso pa bo še nekaj dni ostalo užitno.

Ali lahko banane Cavendish zamrznem?

Lahko. Olupi jih, nareži na kolobarje in zamrzni v zaprti posodi; zamrznjeni koščki so uporabni za smutije, odtajane pa za bananin kruh ali mafine.

Kako uporabiš zelo zrele banane Cavendish pri peki?

Zmečkaj jih z vilicami in vmešaj v maso za bananin kruh, mafine ali palačinke. Bolj ko je banana zrela, lažje jo zmečkaš in slajše bo pecivo.

S čim se banane Cavendish dobro ujemajo?

Narezane se podajo k ovsenim kosmičem, jogurtu in oreščkom; z arašidovim maslom so priročen prigrizek. V bananinem kruhu se pogosto združijo s cimetom ali čokolado.

Kako se banana Cavendish razlikuje od banane za kuhanje?

Banana za kuhanje vsebuje 138 kcal na 100 g, banana Cavendish pa 95 kcal. Banana za kuhanje je primernejša za toplotno obdelavo, Cavendish pa se običajno je sveža ali uporabi v sladicah.

Koliko banane Cavendish je običajna porcija?

Za prigrizek je običajna ena srednje velika banana, približno 120 g užitnega dela; to je 114 kcal.

Vir: ausnut F000262 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin