Weet wat er op je bord ligt
Vers fruit
Calorieën en voedingswaarden
niet nader omschreven
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 62 kcal —
- Eiwit 0,8 g 2%
- Koolhydraten 13 g 5%
- Vet 0,1 g 0%
- Verzadigd vet 0 g 0%
- Vezels 2,1 g 8%
- Suikers 11 g —
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 62 | 0,8 g | 13 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 31 | 0,4 g | 6,5 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 93 | 1,2 g | 20 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 124 | 1,6 g | 26 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 155 | 2 g | 33 g | 0,3 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Vers fruit
Moet je vers fruit wassen voordat je het eet?
Spoel fruit af onder koud stromend water en wrijf het voorzichtig schoon; gebruik geen zeep. Was het vlak voordat je het eet, want vochtig fruit bederft sneller.
Hoe laat je vers fruit sneller rijpen?
Leg onrijpe peren of kiwi’s in een papieren zak met een appel of banaan; die geven ethyleen af en versnellen het rijpen. Citrusfruit en aardbeien worden na het plukken niet verder rijp.
Welk vers fruit bewaar je in de koelkast?
Bewaar aardbeien, frambozen en druiven in de koelkast en haal beschadigde exemplaren eruit. Bananen en citrusfruit kunnen buiten de koelkast liggen; houd appels apart als ander fruit niet te snel rijp mag worden.
Kun je vers fruit invriezen?
Ja. Was en droog het fruit, verwijder pitten en kroontjes en vries stukjes eerst los op een schaal in; doe ze daarna in een goed afgesloten zak of bak. Na ontdooien is het vaak zachter, maar het is prima voor smoothies, compote of gebak.
Hoe voorkom je dat gesneden appel of banaan bruin wordt?
Besprenkel de stukjes met citroen- of limoensap en bewaar ze afgesloten in de koelkast. Het zuur remt de verkleuring; snijd het fruit zo kort mogelijk voor het serveren.
Welk fruit is lekker in een fruitsalade?
Combineer bijvoorbeeld aardbeien, druiven en appel met partjes mandarijn of sinaasappel. Voeg banaan pas vlak voor het serveren toe, zodat die minder snel bruin wordt en zacht wordt.
Bron: ausnut F004168 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
