Weet wat er op je bord ligt
Pindasoep
Calorieën en voedingswaarden
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 88 kcal —
- Eiwit 3,2 g 6%
- Koolhydraten 6,7 g 2%
- Vet 5,3 g 7%
- Verzadigd vet 1,1 g 5%
- Vezels 1,7 g 6%
- Suikers 2,6 g —
- Natrium 246 mg 11%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 40 µg 4%
- Vitamine C 11 mg 12%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 1,1 mg 7%
- Vitamine K 20,8 µg 17%
- Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavine (B2) 0,05 mg 4%
- Niacine (B3) 1,8 mg 11%
- Vitamine B6 0,12 mg 7%
- Folaat (B9) 24 µg 6%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 13,4 mg 2%
Mineralen
- Calcium 18 mg 1%
- IJzer 0,41 mg 2%
- Magnesium 30 mg 7%
- Fosfor 60 mg 5%
- Kalium 243 mg 5%
- Zink 0,45 mg 4%
- Koper 0,09 mg 10%
- Seleen 0,5 µg 1%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 88 | 3,2 g | 6,7 g | 5,3 g |
| 1 portie | 245 g | 216 | 7,9 g | 16 g | 13 g |
| 2 porties | 490 g | 431 | 16 g | 33 g | 26 g |
| ½ portie | 122,5 g | 108 | 4 g | 8,2 g | 6,5 g |
| 3 porties | 735 g | 647 | 24 g | 49 g | 39 g |
| 4 porties | 980 g | 862 | 32 g | 65 g | 52 g |
| 50 g | 50 g | 44 | 1,6 g | 3,3 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 132 | 4,9 g | 10 g | 7,9 g |
| 200 g | 200 g | 176 | 6,5 g | 13 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 220 | 8,1 g | 17 g | 13 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Pindasoep
Maak je pindasoep met pindakaas of met gemalen pinda’s?
Met gladde pindakaas krijg je snel een gelijkmatige soep; roer die eerst los met een scheut warme bouillon en voeg het mengsel dan toe. Gemalen pinda’s geven een korreliger, steviger resultaat.
Hoe voorkom je dat pindasoep aanbrandt?
Zet de pan op laag vuur zodra de pindakaas erbij zit en roer regelmatig over de bodem. Laat de soep zachtjes pruttelen, niet hard koken; zo wordt hij warm zonder vast te plakken.
Hoe lang kun je pindasoep bewaren en hoe warm je die op?
Bewaar afgekoelde pindasoep afgedekt in de koelkast en eet hem binnen twee dagen op. Warm langzaam op in een pan en roer goed; voeg een scheut water of bouillon toe als de soep na het koelen te dik is.
Kun je pindasoep invriezen?
Ja, vries de soep in porties in zodra hij is afgekoeld. Laat hem in de koelkast ontdooien en warm hem rustig op; roer stevig als de pindakaas na het ontdooien wat is geschift.
Wat eet je bij pindasoep?
Pindasoep wordt vaak gegeten met rijst of cassave en kan worden gevuld met kip, groenten of bakbanaan. Sambal of gebakken uitjes geven er extra pit of crunch aan.
Kun je pindasoep maken zonder pinda’s?
Pinda’s zijn juist de basis van pindasoep; zonder pinda’s is het een andere soep. Bij een pinda-allergie kun je beter een soep kiezen die geen pinda’s bevat, omdat pindakaas en gemalen pinda’s allebei pinda bevatten.
Bron: FNDDS (USDA) 42204060 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
