Weet wat er op je bord ligt

Maïsroom

Calorieën en voedingswaarden

uit blik, verwarmd

69
calorieënkcal per 100 g
Eiwit2 g
Koolhydraten11 g
Vet1,1 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 69 kcal —
  • Eiwit 2 g 4%
  • Koolhydraten 11 g 4%
  • Vet 1,1 g 1%
  • Verzadigd vet 0 g 0%
  • Vezels 3,4 g 12%
  • Suikers 5,1 g —

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g692 g11 g1,1 g
50 g50 g351 g5,6 g0,6 g
150 g150 g1043 g17 g1,7 g
200 g200 g1384 g22 g2,2 g
250 g250 g1735 g28 g2,8 g

Vragen over Maïsroom

Hoe warm je maïsroom op zonder dat het aanbrandt?

Verwarm maïsroom in een steelpan op laag vuur en roer regelmatig; meestal is het na 4 à 5 minuten warm. Voeg een scheutje melk toe als het tijdens het verwarmen te dik wordt.

Waarmee eet je maïsroom?

Serveer maïsroom als bijgerecht bij bijvoorbeeld gebakken kip, gehaktbrood of aardappelpuree. Je kunt het ook door een ovenschotel roeren of als vulling gebruiken voor hartige taart.

Hoe maak je zelf maïsroom?

Laat maïskorrels met een klontje boter en een scheutje melk 5 minuten zachtjes koken. Stamp ongeveer een derde van de korrels fijn of maal ze kort met een staafmixer; zo wordt het mengsel romig en blijven er hele korrels in zitten.

Kan maïsroom in de vriezer?

Ja, vries maïsroom in een goed afgesloten bakje in. Na ontdooien kan de structuur wat korrelig zijn; warm het rustig op en roer of mix het glad.

Hoe lang kun je geopende maïsroom bewaren?

Bewaar geopende maïsroom afgedekt in de koelkast en gebruik hem binnen 2 dagen. Schep de portie die je nodig hebt met schoon bestek uit de verpakking.

Wat is het verschil tussen maïsroom en suikermaïs?

Suikermaïs bestaat vooral uit losse maïskorrels; maïsroom is smeuïger en bevat doorgaans ook fijngemaakte maïs en vocht. Je kunt suikermaïs fijnstampen met een scheutje melk als vervanger, maar het resultaat is minder romig.

Bron: ausnut F003207 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels