Weet wat er op je bord ligt

Lichte cider

Calorieën en voedingswaarden

4,7 volumeprocent alcohol

28
calorieënkcal per 100 g
Eiwit0 g
Koolhydraten0,2 g
Vet0 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 28 kcal —
  • Eiwit 0 g 0%
  • Koolhydraten 0,2 g 0%
  • Vet 0 g 0%
  • Verzadigd vet 0 g 0%
  • Vezels 0 g 0%
  • Suikers 0,2 g —
  • Natrium 7 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0 mg 0%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0 mg 0%
  • Riboflavine (B2) 0 mg 0%
  • Niacine (B3) 0 mg 0%
  • Vitamine B6 0,01 mg 1%
  • Folaat (B9) 2 µg 0%
  • Vitamine B12 0 µg 0%

Mineralen

  • Calcium 8 mg 1%
  • IJzer 0,5 mg 3%
  • Magnesium 3 mg 1%
  • Fosfor 3 mg 0%
  • Kalium 72 mg 2%
  • Zink 0 mg 0%
  • Koper 0,04 mg 4%
  • Mangaan 0 mg 0%
  • Seleen 0 µg 0%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g280 g0,2 g0 g
50 g50 g140 g0,1 g0 g
150 g150 g420 g0,3 g0 g
200 g200 g560 g0,4 g0 g
250 g250 g700 g0,5 g0 g

Vragen over Lichte cider

Wat betekent ‘licht’ bij lichte cider?

‘Licht’ kan slaan op een lager alcoholpercentage of op minder calorieën; het zegt op zichzelf niet hoeveel alcohol erin zit. Kijk naar het alcoholpercentage op de fles als je wilt weten hoe sterk de cider is.

Hoe serveer je lichte cider het lekkerst?

Serveer hem goed gekoeld, rechtstreeks uit de koelkast, in een glas dat ruimte laat voor de bubbels. Schenk rustig langs de rand om te voorkomen dat het schuim overloopt.

Hoe bewaar je een geopende fles lichte cider?

Sluit de fles goed af en zet hem meteen terug in de koelkast. De cider blijft dan nog even drinkbaar, maar verliest geleidelijk zijn bruis; drink hem bij voorkeur binnen enkele dagen.

Waar past lichte cider goed bij?

De frisse appelsmaak past goed bij varkensvlees, gebraden kip en stevige kazen. Ook bij een borrelplank met appel, noten en oude kaas is hij een goede keuze.

Kun je lichte cider gebruiken om mee te koken?

Ja, gebruik hem bijvoorbeeld om varkenskarbonades of kip in een pan te stoven: voeg een scheut toe nadat je het vlees hebt aangebraden en laat het zachtjes inkoken. De appelsmaak werkt ook in een saus met mosterd of ui.

Hoe verschilt lichte cider van gewone cider in voedingswaarde?

Per 100 g bevat lichte cider 28 kcal en gewone cider 17 kcal; lichte cider is dus niet automatisch minder calorierijk. De benaming ‘licht’ kan ook op het alcoholpercentage slaan.

Bron: Fineli (Finland) 30636 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels