Weet wat er op je bord ligt

Kaaswafels

Calorieën en voedingswaarden

gezouten, roerdeeg

481
calorieënkcal per 100 g
Eiwit11 g
Koolhydraten28 g
Vet36 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 481 kcal —
  • Eiwit 11 g 21%
  • Koolhydraten 28 g 10%
  • Vet 36 g 46%
  • Verzadigd vet 22 g 108%
  • Vezels 2 g 7%
  • Suikers 0,5 g —

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g48111 g28 g36 g
50 g50 g2415,4 g14 g18 g
150 g150 g72216 g41 g54 g
200 g200 g96221 g55 g72 g
250 g250 g120327 g69 g90 g

Vragen over Kaaswafels

Hoe maak je kaaswafels zelf in een wafelijzer?

Meng geraspte, goed smeltende kaas eventueel met een beetje bloem en ei tot een stevig beslag. Bak kleine porties in een voorverwarmd wafelijzer tot ze goudbruin zijn; laat ze daarna op een rooster afkoelen, dan worden ze krokanter.

Hoe bewaar je kaaswafels zodat ze knapperig blijven?

Laat warme kaaswafels helemaal afkoelen en bewaar ze daarna luchtdicht op een droge plek. Zijn ze zacht geworden, verwarm ze dan kort in een oven op 160 °C en laat ze weer afkoelen op een rooster.

Waarbij kun je kaaswafels eten?

Serveer ze bij een kom soep of verkruimel ze over een salade voor een hartige, krokante bite. Ze passen ook bij een kaasplankje met druiven of chutney.

Wat kun je gebruiken in plaats van kaaswafels?

Voor dezelfde hartige crunch kun je kaascrackers of dunne toastjes nemen. Bij soep of salade werken ook geroosterde pitten, al geven die een andere smaak en structuur.

Zijn kaaswafels vetter dan hamwafels?

Ja. Kaaswafels bevatten 36 g vet per 100 g; hamwafels bevatten 18,9 g.

Zijn kaaswafels vetter dan roomwafels?

Nee: roomwafels bevatten 38,4 g vet per 100 g, tegenover 36 g in kaaswafels.

Hoeveel verzadigd vet zit er in kaaswafels?

Kaaswafels bevatten 22 g verzadigd vet per 100 g. Dat is een groot deel van het totale vetgehalte.

Bron: BLS (Germany) D623500 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels