Weet wat er op je bord ligt
Frikandel
Calorieën en voedingswaarden
met saus en ui
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 230 kcal —
- Eiwit 10 g 20%
- Koolhydraten 9,2 g 3%
- Vet 17 g 21%
- Verzadigd vet 4,5 g 23%
- Vezels 1,7 g 6%
- Suikers 4,1 g —
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 230 | 10 g | 9,2 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 115 | 5,1 g | 4,6 g | 8,3 g |
| 150 g | 150 g | 345 | 15 g | 14 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 460 | 20 g | 18 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 575 | 26 g | 23 g | 41 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Vragen over Frikandel
Hoe bak je een frikandel uit de diepvries?
Verwarm de friteuse voor op 175 °C en bak de frikandel ongeveer 4 à 5 minuten, tot hij goudbruin en heet vanbinnen is. Volg bij een ander formaat de aanwijzingen op de verpakking.
Kan een frikandel in de airfryer?
Ja. Leg de bevroren frikandel in een voorverwarmde airfryer op 180 °C en bak hem ongeveer 10 minuten; draai hem halverwege om en controleer of hij door en door heet is.
Hoe bewaar je frikandellen?
Bewaar ze bevroren in de vriezer en haal alleen de frikandellen eruit die je gaat bereiden. Is een frikandel ontdooid, vries hem dan niet opnieuw in.
Wat zit er op een frikandel speciaal?
Een frikandel speciaal wordt ingesneden en belegd met mayonaise, curry of ketchup en fijngesneden rauwe ui. Serveer hem direct, zodat de ui knapperig blijft.
Wat is het verschil tussen een frikandel en een broodje frikandel in bladerdeeg?
Een frikandel is een gekruide snack zonder deeglaag; bij een broodje frikandel in bladerdeeg zit hij in knapperig, vetter bladerdeeg. Verwarm bladerdeegsnacks volgens hun eigen bereidingsinstructies, niet alsof het losse frikandellen zijn.
Moet je een frikandel eerst ontdooien?
Nee, een frikandel uit de diepvries kan rechtstreeks de friteuse in. Ontdooien kan ervoor zorgen dat hij minder gelijkmatig bakt en meer vet opneemt.
Bron: NEVO (Netherlands) 5356 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
