Weet wat er op je bord ligt

Croissant zonder vulling

Calorieën en voedingswaarden

unfilled

360
calorieënkcal per 100 g
Eiwit10 g
Koolhydraten36 g
Vet19 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 360 kcal —
  • Eiwit 10 g 20%
  • Koolhydraten 36 g 13%
  • Vet 19 g 24%
  • Verzadigd vet 12 g 60%
  • Vezels 2,7 g 10%
  • Suikers 5,1 g —

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g36010 g36 g19 g
50 g50 g1805 g18 g9,6 g
150 g150 g54015 g53 g29 g
200 g200 g72020 g71 g38 g
250 g250 g90025 g89 g48 g

Vragen over Croissant zonder vulling

Hoe maak je een croissant zonder vulling weer knapperig?

Warm hem 4 à 5 minuten op in een voorverwarmde oven op 160 °C. De magnetron maakt het bladerdeeg eerder zacht dan knapperig.

Hoe bewaar je een croissant zonder vulling?

Bewaar hem op kamertemperatuur in een papieren zak en eet hem liefst dezelfde dag; in een afgesloten plastic zak wordt de korst sneller zacht. Invriezen kan ook: verpak de croissant luchtdicht en warm hem na het ontdooien kort op in de oven.

Wat kun je doen met een croissant zonder vulling die oud is geworden?

Snijd hem in stukken en gebruik die voor wentelteefjes of broodpudding. Voor wentelteefjes doop je de stukken kort in ei en melk en bak je ze goudbruin in een koekenpan.

Waarmee eet je een croissant zonder vulling?

Je kunt hem zo eten, of opensnijden en vullen met kaas, ham of jam. Ook lekker bij koffie of als onderdeel van een ontbijt met fruit.

Wat is het verschil tussen een croissant zonder vulling en een chocoladecroissant?

Een croissant zonder vulling bestaat uit gelamineerd deeg met laagjes boter; een chocoladecroissant heeft chocolade als vulling. Die laatste is daardoor zoeter en bij het opwarmen kan de chocolade heet worden.

Kun je een croissant zonder vulling invriezen?

Ja. Laat hem eerst afkoelen als hij versgebakken is, verpak hem luchtdicht en vries hem in; laat hem ontdooien op kamertemperatuur en warm hem daarna enkele minuten op in de oven.

Bron: ausnut F003305 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels