Λευκό τυρί (μη προσδιορισμένο) — θερμίδες ανά μερίδα

Question 1

Πώς χρησιμοποιείς το λευκό τυρί σε πίτα;

Accepted Answer

Θρυμμάτισέ το με πιρούνι και ανακάτεψέ το με αυγό και μυρωδικά πριν το βάλεις στη γέμιση. Ταιριάζει σε σπανακόπιτα και τυρόπιτα· επειδή είναι αλμυρό, δοκίμασε τη γέμιση πριν προσθέσεις αλάτι.

Question 2

Μπορείς να ψήσεις ή να τηγανίσεις το λευκό τυρί;

Accepted Answer

Ναι. Για ψήσιμο, κόψε χοντρές φέτες και βάλε τες σε ταψί με λίγο λάδι και ρίγανη στους 200 °C για περίπου 10 λεπτά. Για τηγάνισμα, πέρασε τις φέτες από αλεύρι και ψήσε τες σε καυτό λάδι ώσπου να ροδίσουν.

Question 3

Πώς διατηρείς το λευκό τυρί αφού ανοίξεις τη συσκευασία;

Accepted Answer

Βάλ’ το σε κλειστό δοχείο στο ψυγείο. Αν είναι μέσα σε άλμη, κράτησέ το καλυμμένο με την άλμη και χρησιμοποίησε καθαρό πιρούνι για να βγάζεις κομμάτια.

Question 4

Με τι ταιριάζει το λευκό τυρί;

Accepted Answer

Θρυμματισμένο, δίνει αλμυρή γεύση σε ντοματοσαλάτα, ψητά λαχανικά και όσπρια. Συνδύασέ το με ντομάτα, αγγούρι, ελιές ή καρπούζι· σε ζεστά φαγητά πρόσθεσέ το προς το τέλος για να μη λιώσει τελείως.

Question 5

Μπορείς να βάλεις λευκό τυρί αντί για φέτα;

Accepted Answer

Σε σαλάτες και πίτες, ναι: θρυμμάτισέ το όπως θα έκανες με τη φέτα. Η φέτα έχει 256 kcal και 16,6 g πρωτεΐνης ανά 100 g, ενώ το λευκό τυρί έχει 348 kcal και 27 g πρωτεΐνης.

Question 6

Πόση πρωτεΐνη έχει μια μερίδα λευκού τυριού;

Accepted Answer

Μια ποσότητα περίπου 30 g, όσο μια μικρή φέτα, δίνει 8,1 g πρωτεΐνης. Το λευκό τυρί έχει επίσης 17 g κορεσμένων λιπαρών ανά 100 g.

Μερίδα	Βάρος	Θερμίδες	Πρωτεΐνες	Λιπαρά
100 g	100 g	348	27 g	27 g
50 g	50 g	174	14 g	13 g
150 g	150 g	522	40 g	40 g
200 g	200 g	696	54 g	53 g
250 g	250 g	870	67 g	67 g

Λευκό τυρί

Διατροφικές πληροφορίες

Θερμίδες ανά μερίδα

Παρόμοια τρόφιμα

Ερωτήσεις για το Λευκό τυρί