Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Súp gà ngô
Calo và thông tin dinh dưỡng
đã hâm nóng
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 41 kcal —
- Chất đạm 2,9 g 6%
- Carbohydrate 3,9 g 1%
- Chất béo 1,3 g 2%
- Chất béo bão hòa 0,5 g 3%
- Chất xơ 0,9 g 3%
- Đường 0,9 g —
- Natri 320 mg 14%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 17 µg 2%
- Vitamin C 3 mg 3%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niacin (B3) 0,85 mg 5%
- Vitamin B6 0,1 mg 6%
- Folate (B9) 13 µg 3%
- Vitamin B12 0,12 µg 5%
Khoáng chất
- Canxi 11 mg 1%
- Sắt 0,19 mg 1%
- Phốt pho 39 mg 3%
- Kali 130 mg 3%
- Kẽm 0,18 mg 2%
- Selen 1,7 µg 3%
- Iốt 1,1 µg 1%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 41 | 2,9 g | 3,9 g | 1,3 g |
| 50 g | 50 g | 21 | 1,5 g | 1,9 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 62 | 4,4 g | 5,8 g | 2 g |
| 200 g | 200 g | 82 | 5,9 g | 7,7 g | 2,6 g |
| 250 g | 250 g | 103 | 7,4 g | 9,7 g | 3,3 g |
Thực phẩm tương tự
Câu hỏi về Súp gà ngô
Làm súp gà ngô thế nào để thịt gà mềm và ngô vẫn ngọt?
Luộc hoặc ninh ức gà trong nước dùng ở lửa nhỏ đến khi phần dày nhất đạt 75 °C, thường mất khoảng 15–20 phút; để nguội bớt rồi xé sợi. Cho ngô vào gần cuối và nấu thêm vài phút để hạt chín mà không nhũn.
Làm sao để súp gà ngô sánh mà không vón cục?
Hòa bột ngô với nước lạnh thành hỗn hợp loãng, rồi rót từ từ vào nồi súp đang sôi lăn tăn và khuấy liên tục. Nấu thêm 1–2 phút sau mỗi lần rót để súp sánh đều.
Làm trứng vân trong súp gà ngô bằng cách nào?
Đánh tan trứng, hạ súp xuống mức sôi nhẹ rồi rót trứng thành dòng mảnh trong khi khuấy súp theo một chiều. Nấu thêm khoảng một phút, đến khi trứng đông hoàn toàn.
Súp gà ngô để trong tủ lạnh được bao lâu?
Cho súp vào hộp kín và cất lạnh trong vòng hai giờ sau khi nấu; dùng trong 3–4 ngày. Khi hâm lại, đun đến khi súp sôi đều và nóng bốc hơi.
Có thể đông lạnh súp gà ngô không?
Có thể chia súp thành từng phần, để nguội nhanh rồi cất trong hộp kín ở ngăn đông. Sau khi rã đông trong tủ lạnh, hâm nóng kỹ; súp có bột ngô hoặc trứng có thể tách nước, nên khuấy đều khi hâm.
Súp gà ngô ăn kèm món gì?
Món này hợp với bánh mì hoặc một đĩa rau luộc, salad thanh nhẹ; cũng thường được dùng làm món khai vị trong bữa ăn kiểu Hoa. Nếu súp đã có nhiều ngô và thịt gà, bạn có thể ăn cùng món chính đơn giản hơn.
Súp gà ngô khác súp chowder gà ngô thế nào?
Súp gà ngô thường có nước dùng trong hoặc hơi sánh, với thịt gà xé và ngô; chowder thường đặc, béo và có thêm kem hoặc sữa. Vì thế, chowder gà ngô có 99 kcal và 6,3 g chất béo trên 100 g, còn súp gà ngô có 41 kcal và 1,3 g chất béo.
Nguồn: FOODfiles (New Zealand) V1002 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
