栄養成分
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合- カロリー 217 kcal —
- たんぱく質 12 g 24%
- 炭水化物 27 g 10%
- 脂質 6.2 g 8%
- 飽和脂肪酸 2 g 10%
- 食物繊維 1.3 g 5%
- 糖類 5.9 g —
- ナトリウム 494 mg 21%
- コレステロール 32 mg 11%
ビタミン・ミネラル
あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合ビタミン
- ビタミンA 9 µg 1%
- ビタミンC 0.8 mg 1%
- ビタミンD 0.1 µg 1%
- ビタミンE 0.35 mg 2%
- ビタミンK 0.9 µg 1%
- チアミン(ビタミンB1) 0.27 mg 22%
- リボフラビン(ビタミンB2) 0.21 mg 16%
- ナイアシン(ビタミンB3) 3.9 mg 24%
- ビタミンB6 0.18 mg 10%
- 葉酸(ビタミンB9) 60 µg 15%
- ビタミンB12 0.71 µg 30%
- コリン 37.3 mg 7%
ミネラル
- カルシウム 124 mg 10%
- 鉄 2.4 mg 13%
- マグネシウム 22 mg 5%
- リン 125 mg 10%
- カリウム 204 mg 4%
- 亜鉛 2 mg 18%
- 銅 0.1 mg 11%
- セレン 17.8 µg 32%
1食分あたりのカロリー
| 1食分 | 重量 | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 217 | 12 g | 27 g | 6.2 g |
| 1食分 | 135 g | 293 | 16 g | 37 g | 8.3 g |
| 2食分 | 270 g | 586 | 32 g | 74 g | 17 g |
| ½食分 | 67.5 g | 146 | 7.9 g | 19 g | 4.2 g |
| 3食分 | 405 g | 879 | 48 g | 111 g | 25 g |
| 4食分 | 540 g | 1172 | 64 g | 148 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 109 | 5.9 g | 14 g | 3.1 g |
| 150 g | 150 g | 326 | 18 g | 41 g | 9.2 g |
| 200 g | 200 g | 434 | 24 g | 55 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 543 | 29 g | 69 g | 15 g |
ミートローフサンドイッチについてのよくある質問
ミートローフサンドイッチにはどんなパンや具が合いますか?
食べごたえのある食パンやロールパンに、薄切りのミートローフ、マスタード、ピクルスを合わせると味がまとまります。レタスや玉ねぎを加えると、肉の濃さに歯ざわりとさっぱり感が加わります。
ミートローフサンドイッチは温めて食べますか?
温かいミートローフを使うほか、冷たい薄切りを挟んでもおいしく食べられます。温めるなら、肉を先に電子レンジで中心まで熱し、パンは別にトーストすると水っぽくなりにくいです。
余ったミートローフでサンドイッチを作るコツは?
ミートローフは冷ましてから薄切りにし、パンにマスタードやマヨネーズを薄く塗って水分がしみるのを防ぎます。ピクルスやトマトは食べる直前に挟むと、パンがべたつきません。
ミートローフサンドイッチは作り置きできますか?
組み立てたサンドイッチは時間がたつとパンが湿りやすいため、具とパンを分けておき、食べる直前に挟むのがおすすめです。作ったものを持ち運ぶ場合は、冷たく保ち、長時間室温に置かないでください。
ミートローフサンドイッチに使うミートローフは冷凍できますか?
焼いたミートローフは、食べる分ずつ包んで冷凍できます。冷蔵庫で解凍してから温め、温かい具としてパンに挟むと扱いやすいです。
ミートローフサンドイッチとローストミートサンドイッチはどう違いますか?
ミートローフサンドイッチは、ひき肉を型に詰めて焼いたミートローフを切って挟むのが特徴です。ローストミートサンドイッチは塊肉を焼いた薄切り肉を使い、肉そのものの繊維や焼き目を楽しめます。
ミートローフサンドイッチのミートローフは、何度まで温めればよいですか?
作り置きのミートローフを温め直すときは、中心まで十分に熱し、温度計があれば中心が74°Cに達したことを確かめます。薄切りにしてから温めると、厚いままより熱が通りやすくなります。
出典:FNDDS (USDA) 27510702 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準