食卓にあるものを知ろう

コンビーフハッシュ

カロリーと栄養成分

ジャガイモ入り、缶詰

164
カロリーkcal あたり 100 g
たんぱく質8.7 g
炭水化物8.2 g
脂質10 g

栄養成分

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合
  • カロリー 164 kcal —
  • たんぱく質 8.7 g 17%
  • 炭水化物 8.2 g 3%
  • 脂質 10 g 13%
  • 飽和脂肪酸 4.3 g 22%
  • 食物繊維 1.1 g 4%
  • 糖類 0.3 g —
  • ナトリウム 412 mg 18%
  • コレステロール 32 mg 11%

ビタミン・ミネラル

あたり 100 g1日の摂取目安量に対する割合

ビタミン

  • ビタミンA 0 µg 0%
  • ビタミンC 0.9 mg 1%
  • ビタミンD 0 µg 0%
  • ビタミンE 0.04 mg 0%
  • ビタミンK 1.8 µg 2%
  • チアミン（ビタミンB1） 0.07 mg 6%
  • リボフラビン（ビタミンB2） 0.05 mg 4%
  • ナイアシン（ビタミンB3） 1.6 mg 10%
  • パントテン酸（ビタミンB5） 0.4 mg 8%
  • ビタミンB6 0.23 mg 14%
  • 葉酸（ビタミンB9） 7 µg 2%
  • ビタミンB12 0.41 µg 17%
  • コリン 15.6 mg 3%

ミネラル

  • カルシウム 19 mg 1%
  • 鉄 1 mg 6%
  • マグネシウム 13 mg 3%
  • リン 56 mg 4%
  • カリウム 172 mg 4%
  • 亜鉛 1.4 mg 13%
  • 銅 0 mg 0%
  • マンガン 0.08 mg 4%
  • セレン 7.5 µg 14%

1食分あたりのカロリー

1食分重量カロリーたんぱく質炭水化物脂質
100 g100 g1648.7 g8.2 g10 g
1食分236 g38721 g19 g24 g
2食分472 g77441 g39 g48 g
½食分118 g19410 g9.6 g12 g
3食分708 g116162 g58 g73 g
4食分944 g154882 g77 g97 g
50 g50 g824.4 g4.1 g5.1 g
150 g150 g24613 g12 g15 g
200 g200 g32818 g16 g21 g
250 g250 g41022 g20 g26 g

コンビーフハッシュについてのよくある質問

コンビーフハッシュはどう焼くと香ばしくなりますか？

フライパンに薄く油をひき、ほぐしたコンビーフハッシュを広げて中火で焼きます。すぐに混ぜず、底に焼き色がついてから返すと、じゃがいもの表面が香ばしく仕上がります。

コンビーフハッシュは卵とどう食べるとおいしいですか？

焼いたコンビーフハッシュに目玉焼きをのせるのが手軽です。卵を落としてふたをし、白身が固まるまで蒸し焼きにしてもよく、黄身をくずして全体にからめて食べられます。

コンビーフハッシュはどんな料理に使えますか？

沖縄では、ゴーヤーチャンプルーなどの炒め物や、卵焼きの具に使われます。タコライスのひき肉の代わりにご飯にのせ、レタスやトマトと合わせても手早い一品になります。

コンビーフハッシュとコンビーフは何が違いますか？

コンビーフハッシュは、コンビーフに刻んだじゃがいもなどを合わせた料理や加工食品です。牛肉が主役のコンビーフに比べ、じゃがいもの食感とほくほくした口当たりがあります。

コンビーフハッシュは開封後どう保存しますか？

缶詰やパウチを開けたら、残りを密閉容器に移して冷蔵し、なるべく早く食べ切ります。缶のまま冷蔵庫に入れず、使ったスプーンや箸を容器に入れっぱなしにしないようにします。

コンビーフハッシュにじゃがいもがないとき、何で代用できますか？

コンビーフと、ゆでて角切りにしたじゃがいもを合わせれば、家庭で近い味にできます。コンビーフだけでは食感が異なるため、じゃがいもを加えてからフライパンで焼きつけます。

コンビーフハッシュは冷凍できますか？

開封後の残りは小分けにして冷凍用の袋や容器に入れ、空気を抜いて冷凍できます。食べるときは冷蔵庫で解凍してからフライパンで十分に熱し、焼き色をつけると水っぽさが目立ちにくくなります。

出典：USDA FoodData Central 173332 · 100 gあたり · 炭水化物は食物繊維を除くEU食品表示基準