了解餐盤裡的營養
Cheese, firm, Elbo, 40 % fidm.
熱量與營養成分
315
大卡kcal 每 100 g
蛋白質26 g
碳水0 g
脂肪23 g
營養成分
每 100 g% 每日參考值- 熱量 315 kcal —
- 蛋白質 26 g 52%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 23 g 30%
- 飽和脂肪 15 g 76%
- 膳食纖維 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 鈉 723 mg 31%
- 膽固醇 77 mg 26%
維生素與礦物質
每 100 g% 每日參考值維生素
- 維生素 A 216 µg 24%
- 維生素 C 0.5 mg 1%
- 維生素 D 0.24 µg 1%
- 維生素 E 0.6 mg 4%
- 維生素 K 0 µg 0%
- 硫胺素（B1） 0.05 mg 4%
- 核黃素（B2） 0.33 mg 25%
- 菸鹼素（B3） 0.1 mg 1%
- 泛酸（B5） 0.34 mg 7%
- 維生素 B6 0.09 mg 5%
- 生物素（B7） 1.5 µg 5%
- 葉酸（B9） 60 µg 15%
- 維生素 B12 1.6 µg 67%
- 膽鹼 15.4 mg 3%
礦物質
- 鈣 960 mg 74%
- 鐵 0.11 mg 1%
- 鎂 27 mg 6%
- 磷 500 mg 40%
- 鉀 65 mg 1%
- 鋅 3.2 mg 29%
- 銅 0.09 mg 10%
- 錳 0.06 mg 3%
- 硒 9 µg 16%
- 碘 10.4 µg 7%
各份量熱量
| 份量 | 重量 | 熱量 | 蛋白質 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 315 | 26 g | 0 g | 23 g |
| 50 g | 50 g | 157 | 13 g | 0 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 472 | 39 g | 0 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 630 | 52 g | 0 g | 47 g |
| 250 g | 250 g | 787 | 65 g | 0 g | 59 g |
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資料來源：Frida (Denmark) 131 · 每 100 g · 碳水化合物依歐盟食品標示計算，不含膳食纖維
