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母鸡肉
热量和营养成分
肉，皮，内脏和颈，炖
214
千卡kcal 每 100 g
蛋白质25 g
碳水0 g
脂肪12 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 214 kcal —
- 蛋白质 25 g 50%
- 碳水化合物 0 g 0%
- 脂肪 12 g 15%
- 饱和脂肪 3.3 g 17%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 0 g —
- 钠 67 mg 3%
- 胆固醇 107 mg 36%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 182 µg 20%
- 维生素C 1 mg 1%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0.28 mg 2%
- 维生素K 1.9 µg 2%
- 硫胺素（维生素B1） 0.05 mg 5%
- 核黄素（维生素B2） 0.22 mg 17%
- 烟酸（维生素B3） 5.7 mg 35%
- 泛酸（维生素B5） 0.88 mg 18%
- 维生素B6 0.23 mg 14%
- 叶酸（维生素B9） 25 µg 6%
- 维生素B12 0.95 µg 40%
- 胆碱 67.2 mg 12%
矿物质
- 钙 13 mg 1%
- 铁 1.6 mg 9%
- 镁 19 mg 5%
- 磷 151 mg 12%
- 钾 171 mg 4%
- 锌 2 mg 18%
- 铜 0.08 mg 9%
- 锰 0.03 mg 1%
- 硒 21.4 µg 39%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 214 | 25 g | 0 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 107 | 12 g | 0 g | 6 g |
| 150 g | 150 g | 321 | 37 g | 0 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 428 | 50 g | 0 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 535 | 62 g | 0 g | 30 g |
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来源：Canadian Nutrient File 646 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
