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软山羊奶酪
热量和营养成分
山羊，软质，水分高于55%，脂肪24%
288
千卡kcal 每 100 g
蛋白质17 g
碳水1.5 g
脂肪24 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 288 kcal —
- 蛋白质 17 g 34%
- 碳水化合物 1.5 g 1%
- 脂肪 24 g 30%
- 饱和脂肪 16 g 78%
- 膳食纤维 0 g 0%
- 糖 1.7 g —
- 钠 428 mg 19%
- 胆固醇 104 mg 35%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 288 µg 32%
- 维生素C 0 mg 0%
- 维生素D 0.1 µg 1%
- 维生素E 0.18 mg 1%
- 维生素K 1.8 µg 2%
- 硫胺素（维生素B1） 0.03 mg 2%
- 核黄素（维生素B2） 0.26 mg 20%
- 烟酸（维生素B3） 0.81 mg 5%
- 泛酸（维生素B5） 0.68 mg 14%
- 维生素B6 0.02 mg 1%
- 叶酸（维生素B9） 12 µg 3%
- 维生素B12 0.1 µg 4%
- 胆碱 15.4 mg 3%
矿物质
- 钙 67 mg 5%
- 铁 0.08 mg 0%
- 镁 13 mg 3%
- 磷 211 mg 17%
- 钾 126 mg 3%
- 锌 0.42 mg 4%
- 铜 0.08 mg 9%
- 锰 0.04 mg 2%
- 硒 19.2 µg 35%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 288 | 17 g | 1.5 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 144 | 8.6 g | 0.8 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 432 | 26 g | 2.3 g | 36 g |
| 200 g | 200 g | 576 | 34 g | 3.1 g | 48 g |
| 250 g | 250 g | 720 | 43 g | 3.8 g | 59 g |
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来源：Canadian Nutrient File 98 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
