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卡布里豆瓣鹰嘴豆
热量和营养成分
豆类，干的，无盐水煮熟
114
千卡kcal 每 100 g
蛋白质7.7 g
碳水17 g
脂肪2 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 114 kcal —
- 蛋白质 7.7 g 15%
- 碳水化合物 17 g 6%
- 脂肪 2 g 3%
- 饱和脂肪 0.2 g 1%
- 糖 1 g —
- 钠 5 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 3 µg 0%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 1.1 mg 7%
- 硫胺素（维生素B1） 0.1 mg 8%
- 核黄素（维生素B2） 0.07 mg 5%
- 烟酸（维生素B3） 0.7 mg 4%
- 泛酸（维生素B5） 0.29 mg 6%
- 维生素B6 0.14 mg 8%
- 叶酸（维生素B9） 54 µg 14%
- 维生素B12 0 µg 0%
矿物质
- 钙 12 mg 1%
- 铁 2.1 mg 12%
- 镁 31 mg 7%
- 磷 80 mg 6%
- 钾 270 mg 6%
- 锌 1.2 mg 11%
- 铜 0.28 mg 31%
- 锰 0.7 mg 30%
- 硒 1 µg 2%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 114 | 7.7 g | 17 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 3.9 g | 8.7 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 171 | 12 g | 26 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 228 | 15 g | 35 g | 4 g |
| 250 g | 250 g | 285 | 19 g | 44 g | 5 g |
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来源：CoFID (UK) 13-077 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
