鸭肝

鸭肝每100 g含121 kcal，其中蛋白质19 g、碳水化合物1.2 g、脂肪4.6 g。

鸭肝每50 g含61 kcal，其中蛋白质9.4 g、碳水化合物0.6 g、脂肪2.3 g。

鸭肝每150 g含182 kcal，其中蛋白质28 g、碳水化合物1.8 g、脂肪7 g。

鸭肝每200 g含242 kcal，其中蛋白质37 g、碳水化合物2.4 g、脂肪9.3 g。

鸭肝每250 g含303 kcal，其中蛋白质47 g、碳水化合物3 g、脂肪12 g。