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樱桃派馅
热量和营养成分
低热量
53
千卡kcal 每 100 g
蛋白质0.8 g
碳水11 g
脂肪0.2 g
营养成分
每 100 g% 每日摄入量- 热量 53 kcal —
- 蛋白质 0.8 g 2%
- 碳水化合物 11 g 4%
- 脂肪 0.2 g 0%
- 饱和脂肪 0 g 0%
- 膳食纤维 1.2 g 4%
- 糖 9.2 g —
- 钠 12 mg 1%
- 胆固醇 0 mg 0%
维生素和矿物质
每 100 g% 每日摄入量维生素
- 维生素A 10 µg 1%
- 维生素C 2.8 mg 3%
- 维生素D 0 µg 0%
- 维生素E 0 mg 0%
- 维生素K 0 µg 0%
- 硫胺素（维生素B1） 0.02 mg 2%
- 核黄素（维生素B2） 0.04 mg 3%
- 烟酸（维生素B3） 0.36 mg 2%
- 泛酸（维生素B5） 0 mg 0%
- 维生素B6 0.03 mg 2%
- 叶酸（维生素B9） 4 µg 1%
- 维生素B12 0 µg 0%
- 胆碱 4.9 mg 1%
矿物质
- 钙 11 mg 1%
- 铁 0.33 mg 2%
- 镁 8 mg 2%
- 磷 15 mg 1%
- 钾 118 mg 3%
- 锌 0.07 mg 1%
- 铜 0.08 mg 9%
- 锰 0.06 mg 2%
- 硒 0.1 µg 0%
每份热量
| 份量 | 重量 | 热量 | 蛋白质 | 碳水 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 53 | 0.8 g | 11 g | 0.2 g |
| 1份 | 85 g | 45 | 0.7 g | 9.2 g | 0.1 g |
| 2份 | 170 g | 90 | 1.4 g | 18 g | 0.3 g |
| ½份 | 42.5 g | 23 | 0.3 g | 4.6 g | 0.1 g |
| 3份 | 255 g | 135 | 2.1 g | 28 g | 0.4 g |
| 4份 | 340 g | 180 | 2.8 g | 37 g | 0.5 g |
| 50 g | 50 g | 27 | 0.4 g | 5.4 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 80 | 1.2 g | 16 g | 0.2 g |
| 200 g | 200 g | 106 | 1.6 g | 22 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 133 | 2.1 g | 27 g | 0.4 g |
关于樱桃派馅的问题
樱桃派馅开封后怎么保存？
转入干净、密封的容器，尽快放进冰箱冷藏，并在几天内吃完；不要让它在室温下放一整夜。
樱桃派馅可以开罐直接吃吗？
可以，樱桃派馅通常已经煮熟，开罐后可直接舀来吃，也能加热后搭配甜点。若发现樱桃核或硬梗，先挑出来。
樱桃派馅除了做派，还能怎么吃？
可以舀在芝士蛋糕、华夫饼或煎饼上，也可以夹进可颂、拌入酸奶。做夹馅时先沥掉多余糖浆，避免糕点变湿。
没有樱桃派馅时可以用什么代替？
做派或挞时，可用去核樱桃加少量糖和玉米淀粉煮至浓稠；樱桃果酱也能应急，但通常更甜、果肉口感较少，需相应减少额外加糖。
樱桃派馅和樱桃果酱有什么区别？
樱桃派馅通常保留较完整的樱桃果肉，并用淀粉类配料调成适合烘焙的稠度；果酱则更容易抹开，适合涂面包。直接互换时，留意果酱的甜度和稠度。
怎么用樱桃派馅做一只樱桃派？
把派馅铺进派皮，盖上网格派皮或另一层派皮，边缘捏紧；按派皮配方烘烤，直到表面金黄、馅料中心冒泡。若派馅已冷藏，先回温片刻，更容易铺匀。
来源：USDA FoodData Central 169062 · 每100 g · 碳水化合物按欧盟食品标签计算，不含膳食纤维
