Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 261 kcal —
  • Белки 29.2 g 58%
  • Углеводы 0 g 0%
  • Жиры 16.1 g 21%
  • Насыщенные жиры 6.6 g 33%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 66 mg 3%
  • Холестерин 94 mg 31%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 8 µg 1%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0.1 µg 1%
  • Витамин E 0.05 mg 0%
  • Витамин K 1.6 µg 1%
  • Тиамин (B1) 0.07 mg 6%
  • Рибофлавин (B2) 0.23 mg 17%
  • Ниацин (B3) 3.7 mg 23%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0.73 mg 15%
  • Витамин B6 0.31 mg 18%
  • Фолат (B9) 7 µg 2%
  • Витамин B12 3.1 µg 129%
  • Холин 91.7 mg 17%

Минералы

  • Кальций 14 mg 1%
  • Железо 2.8 mg 15%
  • Магний 20 mg 5%
  • Фосфор 177 mg 14%
  • Калий 270 mg 6%
  • Цинк 9.6 mg 87%
  • Медь 0.1 mg 11%
  • Марганец 0.01 mg 1%
  • Селен 32.7 µg 59%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g26129.2 g0 g16.1 g
1 порция85 g22224.8 g0 g13.6 g
2 порции170 g44449.6 g0 g27.3 g
½ порции42.5 g11112.4 g0 g6.8 g
3 порции255 g66674.4 g0 g40.9 g
4 порции340 g88799.2 g0 g54.6 g
50 g50 g13114.6 g0 g8 g
150 g150 g39243.8 g0 g24.1 g
200 g200 g52258.4 g0 g32.1 g
250 g250 g65373 g0 g40.1 g

стейк из говяжьей лопатки: частые вопросы

стейк из говяжьей лопатки, 100 g: сколько калорий?

стейк из говяжьей лопатки, 100 g: 261 ккал, белки 29.2 g, углеводы 0 g, жиры 16.1 g.

стейк из говяжьей лопатки, 1 порция (85 g): сколько калорий?

стейк из говяжьей лопатки, 1 порция (85 g): 222 ккал, белки 24.8 g, углеводы 0 g, жиры 13.6 g.

стейк из говяжьей лопатки, 2 порции (170 g): сколько калорий?

стейк из говяжьей лопатки, 2 порции (170 g): 444 ккал, белки 49.6 g, углеводы 0 g, жиры 27.3 g.

стейк из говяжьей лопатки, ½ порции (42.5 g): сколько калорий?

стейк из говяжьей лопатки, ½ порции (42.5 g): 111 ккал, белки 12.4 g, углеводы 0 g, жиры 6.8 g.

стейк из говяжьей лопатки, 3 порции (255 g): сколько калорий?

стейк из говяжьей лопатки, 3 порции (255 g): 666 ккал, белки 74.4 g, углеводы 0 g, жиры 40.9 g.

стейк из говяжьей лопатки, 4 порции (340 g): сколько калорий?

стейк из говяжьей лопатки, 4 порции (340 g): 887 ккал, белки 99.2 g, углеводы 0 g, жиры 54.6 g.

стейк из говяжьей лопатки, 50 g: сколько калорий?

стейк из говяжьей лопатки, 50 g: 131 ккал, белки 14.6 g, углеводы 0 g, жиры 8 g.

стейк из говяжьей лопатки, 150 g: сколько калорий?

стейк из говяжьей лопатки, 150 g: 392 ккал, белки 43.8 g, углеводы 0 g, жиры 24.1 g.

Источник: USDA FoodData Central 171219 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки